Caranguejos

Ingredientes

• Caranguejos acabadinhos de pescar
• Sal q.b.
• 2 dentes de alho com casca
• 4 folhas de louro
• 2 cascas secas de 2 cebolas
• 1 trança das cebolas

Preparação

• Encha uma panela (com tampa) com água e adicione os caranguejos vivos.
• Tempere com sal, com os alhos, o louro, a casca da cebola e a trança de ramas.
• Coloque a tampa para os caranguejos não fugirem. Deixe cozinhar por 30 minutos. Escorra e sirva.

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