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Receita Saladas para o verão 2 - salada maluca

Saladas para o verão 2 - salada maluca

Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 400 g de queijo minas em cubos 200 g de champignon fatiado 1 cebola roxa em fatias finas 200 g de tomate cereja inteiros 1 cacho médio de uvas sem...
Receita Salpicão de frango defumado

Salpicão de frango defumado

Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 peito de frango defumado desfiado 1 lata de milho verde 200 g de uva passa sem caroço 200 g de presunto sem gordura em cubos ou filetes 200 g de...
Receita Salada de rúcula com mussarela de búfala

Salada de rúcula com mussarela de búfala

Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 maço de rúcula lavado e escorrido 5 tomates em rodelas 1 cebola cortada em rodelas finas 250 g de mussarela de búfala Sal a gosto Azeite extra...
Receita Quiche de atum com alho francês

Quiche de atum com alho francês

Entrada Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: Massa: 100 g farinha para bolos 100 g de farinha de trigo tipo 65 20 g margarina+80g azeite 1 ovo 2 colheres sopa de leite Sal Recheio: 1 chávena...
Receita Salada de manga e abacate

Salada de manga e abacate

Entrada Muito Fácil 30 min 1207 kcal
Ingredientes: 1 xícara de chà de polpa de manga picada 1 xícara de chà de polpa de abacate picado 1/2 xícara de chà de pimentão verde 6 colheres de sopa de suco...
Receita Pão de alho e cebola

Pão de alho e cebola

Entrada Médio 45 min 92 kcal
Ingredientes: 1 pão (médio ; usei um que foi feito pela minha sogra no forno a lenha, mas qualquer pão serve) 100 g de margarina 1 colher de alho em pó (chá) 1...
Receita Sopa de abóbora mogango à casa das mós

Sopa de abóbora mogango à casa das mós

Entrada Médio 1 h 15 m 163 kcal
Ingredientes: 1 abóbora mogango (cerca de 4 a 5 kgs). 1/2 kg de feijão (manteiga previamente demolhado, ou de uma lata de 1/2 Kg) 1/2 chávena de bacon (fresco...
Receita Pate de milho com frango

Pate de milho com frango

Entrada Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Peito de frango Oregano Aceite Maionese Creme de leite Cebolinha Sazon vermelho Uvas passas Sal Milho
Receita Salada de arroz com salsicha

Salada de arroz com salsicha

Entrada Médio 25 min 510 kcal
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz cozido 2 tomates sem pele e sementes cortados em cubinhos 100 g de queijo fresco cortado em cubos 1 cenoura ralada 3...
Receita Quiche de carne estufada

Quiche de carne estufada

Entrada Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Esta quiche foi feita num destes dias para gastar uns restos de carne guisada, mas podem utilizar o que tiverem a rebolar pelo frigorifico, o...
Receita Tartare de atum e maçã verde

Tartare de atum e maçã verde

Entrada Muito Fácil 40 min 262 kcal
Ingredientes: 500 gr de atum 1 maçã verde 6 tomates cereja 1 cebola pequena e cebolinhas 6 dentes de alho cozido no vapor 1 colher de sopa de alcaparras 1 limão...
Receita Bruschetta de mozarella, rúcula e presunto

Bruschetta de mozarella, rúcula e presunto

Entrada Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 2 fatias de pão caseiro 2 fatias de presunto 1 bola de mozarella 1 mão cheia de rúcula azeite q,b. orégãos azeitonas para decorar
Receita Feijão tropeiro vegetariano

Feijão tropeiro vegetariano

Entrada Muito Fácil 20 min 608 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de feijão de corda cozido e escorrido 1 pimentão vermelho picadinho 1 cenoura ralada 1 xícara de queijo provolone cortado em quadradinho...
Receita Salada com cuscuz marroquino

Salada com cuscuz marroquino

Entrada Muito Fácil 25 min 286 kcal
Ingredientes: 200 g de cuscuz marroquino 2 xícaras (chá) de repolho roxo picado bem fininho 1 xícara (chá) de couve-flor cozida "al dente" 1 xícara (chá) de...
Receita Macarrão com carne

Macarrão com carne

Entrada Muito Fácil 1 hora 425 kcal
Ingredientes: 500 g macarrão 500 g carne picada 200 g fiambre aos quadradinhos 1 cebola 4 dentes de alho queijo flamengo aos quadradinhos molho bechamel
Receita Camarão frito com guacamole suave

Camarão frito com guacamole suave

Entrada Muito Fácil 5 min 151 kcal
Ingredientes: 1 abacate bem maduro 1 maçã reineta 2 colheres de sopa de sumo de limão 1 colher de sobremesa de ketchup (usei caseiro - receita aqui) Sal e...
Receita Pão recheado

Pão recheado

Entrada Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 pacote de Queijo Mozzarella ralado 1 pacote de Queijo Emmental ralado 1 Frasco de maionese 1 Cebola média, picada no "1,2,3" 4 Dentes de alhos...
Receita Tempura de camarão e legumes

Tempura de camarão e legumes

Entrada Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: Massa do tempura Ingredientes 2 copo de farinha 1 copo de cerveja Sal Camarão (frango ou peixe) Legumes de sua preferência Molho para acompanhar o...
Receita Bolo salgado de camarão ou bacalhau

Bolo salgado de camarão ou bacalhau

Entrada Muito Fácil 1 hora 1 hora
Ingredientes: Massa: 30 g de fermento fresco ou 10 g de fermento seco granulado 2 colheres (sopa de açúcar 1 colher (sobremesa) de sal 6 ovos grande inteiros 300...
Receita Sopa de espírito santo

Sopa de espírito santo

Entrada Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: -- Fatias de Pão de Trigo (de véspera) -- Carne com osso -- Cominhos -- Pimenta Jamaica -- Canela em Pau -- Cebola inteira -- Alho inteiro -- Caldo...
Receita Maionese light de legumes

Maionese light de legumes

Entrada Muito Fácil 30 min 580 kcal
Ingredientes: 500 g de batata em cortada em cubos 500 g de mandioquinha cortada em cubos 1 cenoura média cortada em cubos sal e pimenta-do-reino a gosto 1 lata...
Receita Salada caesar

Salada caesar

Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Para os croutons: 2 dente de alho Uma pitada de sal 3 colheres de sopa de azeite virgem 2 xícaras de baguette francês fatias cortadas em cubos de 1...