Farofa de bacon e passas

Preparação

• Numa frigideira grande fritar a cebola e o bacon na manteiga, em fogo médio, até ficarem douradinhos.
• Acrescentar a farinha e misturar muito bem os ingredientes. Colocar o sal e misturar.
• Apagar o fogo, acrescentar as passas e a salsa e misturar bem. Servir.