Petitchef

Batata com Vinho branco

447 receitas
Receita Carne de porco à portuguesa

Carne de porco à portuguesa

(29 votos), (6) , (321)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 400gr de carne de porco em cubos 8 batatas médias 1 colher de sobremesa de massa de pimentão sal e pimenta q.b. 1 folha de louro (não usei) ...
Receita Garoupa com molho de salsa

Garoupa com molho de salsa

(29 votos), (5) , (91)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 800 g de batatas novas 1,2 kgde garoupa 2 cebolas médias 6 colheres de sopa de azeite 1 dl de vinho branco 1 dl de água 3 gemas 1 c de sopa de salsa ...
Receita Caldeirada de bacalhau

Caldeirada de bacalhau

(29 votos), (4) , (172)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3/4 postas de bacalhau às lascas 1 kg de batatas cortadas às rodelas 1 pimento vermelho pequeno cortado às tiras 1 pimento verde pequeno cortado às...
Receita Pescada à espanhola

Pescada à espanhola

(28 votos), (143)
sem glúten
Prato Principal Médio 45 min 232 kcal
Ingredientes: Medalhões de pescada Batatas Cebola Alho Loureiro (2 folhas) Polpa de tomate ou tomate maduro 1 copo de vinho branco ...
Receita Cataplana de tamboril com gambas..

Cataplana de tamboril com gambas..

(28 votos), (77)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1kl de tamboril limpo 500 g de gambas 250 g de ameijoa meio pimento 3\4 tomates bem maduros 2 cebolas grandes ás rodelas 1 dente de alho picado 2dl d...
Receita Frango guisado com ervilhas frescas.

Frango guisado com ervilhas frescas.

(28 votos), (4) , (21)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 314 kcal
Ingredientes: 1 frango cortado em pedaços 500 g de batatas aos cubos 3\4 tomates grandes e maduros 2 dl de vinho branco 1 folha de louro sal q.b. 1 cebola pi...
Receita Robalo assado com pimentos

Robalo assado com pimentos

(26 votos), (3) , (132)
Prato Principal Médio 20 min 45 min
Ingredientes: 1 robalo com 1.5 kg Sal, pimenta e colorau 2 cebolas 3 dentes de alho 1 kg de batatas 2 tomates maduros 250 g de pimentos verdes e encarnados 1...
Receita Magret de pato ao molho de mostarda

Magret de pato ao molho de mostarda

(26 votos), (2) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: 2 metades de peito de pato sal, pimenta vinho branco 1 pacote de natas 2 colheres de sopa de mostarda Batatas Salteadas: batatas q.b. azeite alho em...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Peixe no forno

Peixe no forno

(25 votos), (6) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 458 kcal
Ingredientes: 2 Postas de Pescada 1 Cebola 1/2 Caldo Knorr de Peixe 3 Dentes de alho 1 Colher de sopa Massa de Pimentão Vinho Branco qb Azeite qb Polpa de Tomate q...
Receita Carne de alguidar

Carne de alguidar

(25 votos), (2) , (12)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 608 kcal
Ingredientes: 750 g carne de porco aos cubos 1 kg batatas 4 dentes alho 2 colher sopa azeite 1 colher sopa margarina 2 dl vinho branco 2 1/2 colher sopa massa pime...
Receita Almôndegas com bacon e legumes salteados

Almôndegas com bacon e legumes salteados

(25 votos), (5) , (83)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 750 g de carne de vaca picada 150 g de bacon fatiada 1 cebola 2 gemas 60 g de manteiga 4 batatas 4 cenouras 100 g de ervilhas 3 dentes de alho 1 dl d...
Receita Costeletas de porco à padeiro

Costeletas de porco à padeiro

(24 votos), (3) , (29)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 4 costeletas de porco Sal e pimenta q.b. 50 g de margarina 1,5 dl de vinho branco 750 g de batatas 1 cebola grande 1 dente de alho 1 colher de chá de...
Receita Cabrito assado

Cabrito assado

(23 votos), (165)
Prato Principal Médio 8 horas 2 horas
Ingredientes: Limão Sal, pimenta, vinho branco, azeite, louro, salsa, alhos, colorau Cebolas Batatas ...
Receita Empadão de carne

Empadão de carne

(23 votos), (2) , (178)
Prato Principal Médio 15 min 35 min
Ingredientes: Ola pessoal, tudo bem? Hoje, trago esta receita de empadão de carne, muito simples. Pois axo que mais uma ideia de o fazer,não é de mais,semp...
Receita Empadão de carne com massa folhada

Empadão de carne com massa folhada

(23 votos), (1) , (265)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada 400 g de massa folhada 1,500 kg de batatas 1 cebola 2 dentes de alho 3 tomates pelados 4 dl de leite quente 100 g mant...
Receita Frango no forno barrado com mel, mostarda antiga e alecrim

Frango no forno barrado com mel, mostarda antiga e alecrim

(22 votos), (2) , (173)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h55m 391 kcal
Ingredientes: 1 frango inteiro, sem miúdos 1 laranja inteira, furada com um palito 4 batatas aos cubos 1/2 cebola em meias luas sal q.b. 2 colheres de sopa de mosta...
Receita Cachaço de porco assado no forno

Cachaço de porco assado no forno

(22 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: Carne de Porco Azeite Batata Nova Vinho branco seco Polpa de tomate Sal Tomilho, Louro, Salva e Cravinho...
Receita Jardineira de carne de vaca com ervilhas e cenoura

Jardineira de carne de vaca com ervilhas e cenoura

(21 votos), (2) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 829 kcal
Ingredientes: 1 kg carne vaca para guisar 4 tomates médios congelados 1 cebola média 1 dente de alho 1 folha de louro sal azeite 4 copos de vinho branco 1 tira de ...
Receita Peixe espada preto no forno com tomilho e limão

Peixe espada preto no forno com tomilho e limão

(21 votos), (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 2 postas de peixe espada preto 2 batatas 1 cebola grande 3 dentes de alho azeite q.b. vinho branco 1 limão tomilho fresco sal, pimenta...
Receita Carne de porco à portuguesa (receita do intercâmbio culinário)

Carne de porco à portuguesa (receita do intercâmbio culinário)

(21 votos), (1) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 750 g carne de porco 2 dl vinho branco 1 colher de chá de colorau 4 dentes de alho amassado 2 folhas de louro 60 gramas banha 1,5 caldo de carne 1,...
Receita Pá de porco assada em crosta de alheira

Pá de porco assada em crosta de alheira

(20 votos), (144)
Prato Principal Médio 12 horas 2 horas
Ingredientes: 1,5 kg de pá de porco sem osso e sem couro 1 cebola Óleo 1 alheira (boa qualidade) 2 colheres de sopa de pão ralado Batatas, sal, colorau em pó ...
Receita Costeletas de Borrego à Portuguesa

Costeletas de Borrego à Portuguesa

(20 votos), (192)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 800 g de costeletas de borrego (* ver obs:) 2 a 3 col. sopa de manteiga (ou mais, conforme necessário) 6 batatas médias 4 dentes de alho 1 folha ...
Receita Fricassé de bacalhau

Fricassé de bacalhau

(20 votos), (79)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1kg de batatas (usei menos) 3 postas de bacalhau demolhado 50gr de farinha 2 ovos 2dl de azeite 2 cebolas (usei apenas 1) 4 dentes de alho 2dl ...
Receita Pargo mulato no forno

Pargo mulato no forno

(20 votos), (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Pargo Cebolinhas para assar q.b. Batatas pequena para assar Sal 1 colher e meia de sobremesa de Pimentão Doce Azeite q.b. 200 ml de vinho branco 10...



Pergunta do dia
Como prefere a SANGRIA?
Voto