Petitchef

Batata com Vinho branco

451 receitas
Receita Batatas ao vinho branco

Batatas ao vinho branco

(1 votos), (5)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 45 min 79 kcal
Ingredientes: 3 batatas grandes cortadas em fatias finas 4 colheres sopa de azeite de oliva extra-virgem Sal Pimenta-do-reino moída na hora 250 ml de vinho branco...
Receita Tilapia assada no forno com batatas assadas no forno

Tilapia assada no forno com batatas assadas no forno

(242 votos), (44) , (154)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 Tilapia 1 kl de batatas 2 folhas de louro 2 dentes de alho 2\3colheres de colorau Salsa q.b. Sal q.b. Vinho branco " um copo grande" 1 Limã...
Receita Pernil de porco com batatas, cogumelos e cenouras

Pernil de porco com batatas, cogumelos e cenouras

(125 votos), (15) , (402)
Prato Principal Médio 30 min 2 horas
Ingredientes: Pernil de Porco: 6 pedaços de pernil de porco Uma cebola grande meio pimento vermelho 3 dentes de alho Uma colher de sopa de pimentão 100 ml de...
Receita Batata Assada no Forno

Batata Assada no Forno

(118 votos), (18) , (212)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 145 kcal
Ingredientes: 1Kg de batata pequena para assar 2 cabeças de Alho azeite um fio de vinho branco oréganos (orégões)...
Receita Lombo assado no forno com batatas, cogumelos e ananás

Lombo assado no forno com batatas, cogumelos e ananás

(106 votos), (5) , (206)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 pedaço pequeno de lombo de porco; Vinho branco; Vinho verde; 2 alhos; Pimento vermelho; 1 colher de sopa de colorau; Sal, q.b.; ...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(6 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Bacalhau gratinado com batatas ao murro

Bacalhau gratinado com batatas ao murro

(102 votos), (20) , (470)
Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: 700 gramas de bacalhau 1 talo de alho poró em rodelas finas 1/2 pimentão amarelo cortado em cubos 1 cebola picada 1 cálice de vinho branco seco 2 caix...
Receita Entrecosto assado no forno com batatas e cenoura regado com sumo de laranja

Entrecosto assado no forno com batatas e cenoura regado com sumo de laranja

(101 votos), (9) , (515)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 581 kcal
Ingredientes: Entrecosto de porco q.b. 2 colheres (de sopa) de mel 2 colheres (de sopa) de mostarda sal q.b. raspa de uma laranja 2 batatas grandes aos cubos ...
Receita Salmão Assado no Forno com Batatas Assadas

Salmão Assado no Forno com Batatas Assadas

(80 votos), (9) , (268)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: Para o Salmão : 2 postas de salmão grandes 2 cebolas 2 dentes de alho 1 dl de vinho branco Azeite a gosto Margarina a gosto (usei cerca de 2 col...
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Receita Frango estufado com puré de batata

Frango estufado com puré de batata

(70 votos), (11) , (115)
Prato Principal Médio 15 min 35 min
Ingredientes: Para a carne : Meio frango do campo 1 tomate 1 cenoura 1 cebola (média) 1 dente de alho 1 folha de louro 1 colher de café de gengibre (em pó) ...
Receita Batatas e cebolas miúdas assadas com alecrim

Batatas e cebolas miúdas assadas com alecrim

(64 votos), (9) , (108)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 1h5m 343 kcal
Ingredientes: 600 g de batata bolinha ou batata pequena cortada ao meio, com a casca 12 mini cebolas- descascadas - se usar a pérola aumente a quantidade 1/4 xícar...
A melhor receita feita com batatas!

A melhor receita feita com batatas!

Nós do PetitCHEF, adoramos batatas! E a razão é muito simples: elas estão sempre em nossas geladeiras e podemos fazer vários pratos: batatas fritas, purê, gratinado, tortilhas, omeletes...Opção é o que não falta. Vamos apresentar hoje a receita mais vista com batata...

Receita Coelho no forno com batatas assadas

Coelho no forno com batatas assadas

(51 votos), (3) , (52)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 coelho 750 g de batatas pequenas 1 cebola 3 dentes de alho 1 dl de azeite 30 g de banha 2 dl de vinho branco 1 colher café de pimentão doce ...
Receita Tentáculos de pota guisados com batata e cenoura

Tentáculos de pota guisados com batata e cenoura

(48 votos), (74)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 2 kg de tentáculos de pota 1/2 cebola roxa 3 dentes de alho 100 ml de polpa de tomate 50 ml de vinho branco 4 colheres de sopa de vinagre de...
Receita Tiras de entrecosto assadas no forno com batatas

Tiras de entrecosto assadas no forno com batatas

(45 votos), (9) , (236)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Entrecosto; Alhos picados; Colorau; Massa de pimentão; Vinho branco ( tínha muito pouco ); Vinho tinto; Louro. Batatas; ...
Receita Carne de porco assada com batatas

Carne de porco assada com batatas

(39 votos), (3) , (100)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne de porco para rojões 2 cebolas grandes 1 folha de louro Sal e pimenta q.b. 1 dente de alho 1.5 dl of óleo 1 1/2 copo de vinho branco 1...
Receita Red fish assado no forno com batatas e castanhas

Red fish assado no forno com batatas e castanhas

(35 votos), (2) , (65)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 postas de red fish; 3 batatas pequenas; Castanhas; Tempero de cebola e alho; Alho em pó; Sumo de 1/2 limão; 3 colheres de sopa de...
Receita Coelho guisado com batatas a murro

Coelho guisado com batatas a murro

(34 votos), (1) , (40)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Já não comia coelho à imenso tempo, à dias a sogrinha deu-nos um e então lá resolvi preparar esta refeição bem simples de confeccionar e delíciosa! F...
Receita Frango no forno com batatas camponesa

Frango no forno com batatas camponesa

(32 votos), (6) , (158)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 1 frango; cerca de 8 batatas novas pequenas por pessoa; 16 tomates cereja; 3 folhas de louro; 1 cebola; 1 copo de vinho branco; 1 copo de leite; azeit...
Receita Empadão de frango com puré de batata

Empadão de frango com puré de batata

(31 votos), (4) , (125)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: Para o frango: 1/2 frango cortado em pedaços 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1 tomate maduro, limpo de peles e sementes, picado 2 colhe...
Receita Gratinado de frango e batata

Gratinado de frango e batata

(30 votos), (6) , (237)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 peitos de frango 2 c. de sopa de óleo 3 c. de sopa de manteiga 5 batatas de tamanho médio 1 alho-francês/poro 1 dente de alho esmagado 2 c. d...
Receita Lombo de porco guisado com batatas e abóbora assadas no forno

Lombo de porco guisado com batatas e abóbora assadas no forno

(28 votos), (6) , (160)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Ingredientes ( para o lombo ): Lombo de porco ( uma peça pequena ); 3 alhos; Azeite; 1 caldo de tempero de alho, louro e pimentão; 50 ml. de ...
Receita Filé com batatas ao molho de mostarda

Filé com batatas ao molho de mostarda

(22 votos), (2) , (137)
Prato Principal Difícil 40 min 40 min
Ingredientes: Ingredientes para o Molho: 1 colher de sopa de mostarda dijon 2 colheres de sopa de mostarda amarela 3 ramos de alecrim 1 taça de vinho branco sec...
Receita Coxas de Frango Assadas com Batatas, Pimentão e Cebolas

Coxas de Frango Assadas com Batatas, Pimentão e Cebolas

(18 votos), (2) , (120)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 5 coxas com sobrecoxas 3 dentes de alho esmagado 5 batatas médias 1 pimentão vermelho (cortado em cubos grandes) 2 cebolas médias em lascas alecr...
Receita Rojões de porco com batatas e couve portuguesa

Rojões de porco com batatas e couve portuguesa

(17 votos), (93)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1.2 kg de carne de porco 4 dentes de alho 1 colher (de chá) de colorau 1 folha de louro 1 L de vinho branco seco 200 g de banha 1 couve portuguesa e ...
Receita Robalo assado no forno com batatas assadas com chouriço

Robalo assado no forno com batatas assadas com chouriço

(16 votos), (3) , (16)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 2 robalos (pequenos ; cerca de 700 gr) 3 cebolas 3 dentes de alhos Vinho branco q.b. Sal q.b Pimenta preta q.b. Azeite q.b 2 folhas de louro S...



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