Petitchef

Batata com Queijo

404 receitas
Receita Bifinhos de vaca com molho de queijo da ilha e cogumelos

Bifinhos de vaca com molho de queijo da ilha e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 bifinhos de vaca 6 dentes de alho picados grosseiramente azeite q.b.para cobrir o fundo da frigideira sal e pimenta q.b. 3 ou 4 colheres de sopa d...
Receita Enrolado de presunto e queijo

Enrolado de presunto e queijo

Outro Muito Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: massa: Fermentação: 25 g de fermento biológico fresco 1 colher (sopa) de açúcar refinado 1/4 de xícara (chá) de leite morno 1/2 xícara (chá) de farinh...
Receita Pão de queijo - viena

Pão de queijo - viena

Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 400 g de batata cozida e espremida 500 g de queijo meia-cura moído 450 g de polvilho doce 2 ovos 1/2 colher (chá) de fermento em pó 1/2 colher (chá) ...
Receita Bacalhau com natas do petitchef

Bacalhau com natas do petitchef

(123 votos) , (15) , (1985)
Prato Principal Médio 30 min 35 min
Ingredientes: 700 g de bacalhau demolhado 600 ml de leite 1 cebola 2 colheres de sopa de farinha 1 kg de batatas 200 ml de natas (creme de leite) 200 g ...
Receita Peixe gratinado fácil

Peixe gratinado fácil

(71 votos) , (12) , (1165)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 50 min
Ingredientes: 600 gr de peixe branco (pescada, tilápia,merluza) 500 gr de batata 200 gr de cogumelos (champignons de Paris) 35 gr de farinha de trigo 35 gr de m...
Receita Tartiflette savoyarde tradicional

Tartiflette savoyarde tradicional

(17 votos) , (4) , (109)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1,2 kg de batatas 200 g de bacon fumado 2 cebolas 1 queijo Reblochon (de 450 gr) 200 ml de natas (creme de leite) 100 ml de vinho branco seco...
Receita Empadão - escondidinho de carne

Empadão - escondidinho de carne

(12 votos) , (3) , (330)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: Carne : 1 fio de azeite 2 cebolas 70 gr de extrato de tomate 500 gr de carne picada (moída) sal pimenta 15 gr de salsa Purê de batata : 80...
Receita Tacos à francesa (french tacos)

Tacos à francesa (french tacos)

(4 votos) , (79)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Para as fritas : 3 batatas 1 col. sopa de azeite sal Carne para 2 pessoas : 200 gr de carne picada (moída) 1 cebola 1 fio de azeite sal p...
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Receita Raclette no copinho (sem máquina): um aperitivo invernal perfeito

Raclette no copinho (sem máquina): um aperitivo invernal perfeito

Entrada Muito Fácil 10 min 13 min
Ingredientes: 600 gr de batata bolinha (ou sobras de batata) azeite sal pimenta 2 col. chá manteiga 1/2 col. chá ervas aromáticas 4 fatias de queijo raclette ...
Receita Sanduíche para a hora do brunch!

Sanduíche para a hora do brunch!

Prato Principal Muito Fácil 15 min 16 min
Ingredientes: 200 gr de batata bolinha pimenta sal azeite 1 col. chá manteiga 1 pitada de alecrim 2 croissants (pode ser pão) 4 fatias de queijo (usamos quei...
Receita Bacalhau com natas à portuguesa

Bacalhau com natas à portuguesa

(806 votos) , (79) , (2128)
Prato Principal Médio 35 min 50 min
Ingredientes: 4 posta(s) de bacalhau demolhado 6 dl (600 ml) leite 1 cebola(s) cortada(s) em rodelas azeite 2 c. sopa farinha 1 kg batata(s) noz moscada 2 d...
Receita Bacalhau de natas

Bacalhau de natas

(270 votos) , (46) , (461)
Prato Principal Médio 1 hora 20 min
Ingredientes: -- 800g de Bacalhau cozido desfiado -- 200 g de Batata cozida aos cubos -- 1 cebola picada -- Azeite -- Sal -- 4 Ovos cozidos -- 4 ml de Natas ...
Receita Empadão de Carne

Empadão de Carne

(256 votos) , (35) , (676)
Prato Principal Médio 1 hora
Ingredientes: Puré de Batata 1 kg de batata 50 grs de manteiga leite q.b. noz-moscada sal e pimenta Para o recheio: 1 kg de carne de vaca molho de tomate 1 lata ...
Receita Salmão gratinado

Salmão gratinado

(190 votos) , (25) , (551)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 2 postas grandes de salmão 8 batatas grandes 1 cebola 300 ml de bechamel sal pimenta azeite queijo ralado para gratinar...
Receita Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

(157 votos) , (3) , (202)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1/2 kg de bacalhau 1 cebola média 1 kg de batatas 3 tomates 3 pimentões 1 colher de sopa de extrato de tomate Sal a gosto 1/2 xícara de chá de óleo 3...
Receita Filé mignon na crosta de ervas, aligot e redução de vinho do porto

Filé mignon na crosta de ervas, aligot e redução de vinho do porto

(153 votos) , (20) , (432)
Prato Principal Difícil 2 horas 1 h 30 m
Ingredientes: 10 tornedor de Filé mignon 2 kg batata 400 gr queijo Minas Padrão 400 gr queijo gruyere 1 lata natas frescas (creme de leite) salsinha manjeric...
Receita Salada portuguesa

Salada portuguesa

(142 votos) , (15) , (686)
Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 batata grande 2 ovos 1/3 de xícara de queijo minas fresco, ou qualquer outro de seu gosto picado quadradinho 20 azeitonas pretas sem caroço 2 p...
Receita Receitas do outback

Receitas do outback

(137 votos) , (21) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Molho Ranch: 1 xícara de maionese 1/2 xícara de coalhada 1/2 colher de chá de cebolinha desidratada 1/2 colher de chá de salsa desidratada 1/2 colhe...
Receita Bacalhau casado

Bacalhau casado

(124 votos) , (8) , (340)
Prato Principal Médio 15 min 45 min
Ingredientes: Uma embalagem de migas de bacalhau Batatas em cubos Cebola Azeite 1 pacote de natas 1 pacote de molho bechamel Leite Queijo ralado mozarela Pão Ralad...
Receita Prato típico de goiás

Prato típico de goiás

(115 votos) , (30) , (113)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Massa : 14 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de banha de porco ou gordura vegetal 2 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de ...
Receita Lasanha de bacalhau com purê de mandioca

Lasanha de bacalhau com purê de mandioca

(112 votos) , (19) , (186)
Prato Principal Médio 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1/2 kg de mandioca descascada e picada 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de leite 1 col. sopa de farinha de trigo (ou fécula de batata) 1...
Receita Ceia de reveillon!

Ceia de reveillon!

(82 votos) , (9) , (10)
Prato Principal Médio 40 min 1 hora
Ingredientes: 100 g de queijo gorgonzola 30 g de manteiga de ervas 50 g de farinha de trigo 150 ml de leite 350 ml de creme de leite fresco 10 ml de vinho branco s...
Receita Filetes de pescada no forno com natas

Filetes de pescada no forno com natas

(81 votos) , (7) , (190)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de filetes de pescada (400gr) 500 gr de batatas 80 gr de queijo fatiado Estragão Suldouro (para temperar, mais um pouco para polvilhar)...
Receita Bacalhau ao creme

Bacalhau ao creme

(78 votos) , (13) , (101)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 600 g de filé de bacalhau dessalgado 3 dentes de alho grandes 2 cebolas grandes em rodelas 5 colheres (sopa) de salsinha picada ½ xícara de azeitonas...



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