Petitchef

Batata com Coentro

263 receitas
Receita Fricassé de bacalhau

Fricassé de bacalhau

(21 votos), (79)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1kg de batatas (usei menos) 3 postas de bacalhau demolhado 50gr de farinha 2 ovos 2dl de azeite 2 cebolas (usei apenas 1) 4 dentes de alho 2dl ...
Receita Legumes à brás

Legumes à brás

(21 votos), (66)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Não sou muito amiga de bacalhau...acho que é muito caro para o bem que sabe. Prefiro 1000 x um besugo, sargo, dourada ou até as minhas amigas fanecas!...
Receita Sopa de tomate com ovo e gengibre

Sopa de tomate com ovo e gengibre

(20 votos), (54)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 22 min 194 kcal
Ingredientes: Ingredientes: 5 tomates grandes 3 batatas grandes 3 cebolas grandes 1 dente de alho 1 pedaço de gengibre 1 pitada de açúcar sal azeite 1 ovo ...
Receita Pargo mulato no forno

Pargo mulato no forno

(20 votos), (1) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Pargo Cebolinhas para assar q.b. Batatas pequena para assar Sal 1 colher e meia de sobremesa de Pimentão Doce Azeite q.b. 200 ml de vinho branco 10...
Receita Escondidinho de frango

Escondidinho de frango

(20 votos), (4) , (160)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de peito de frango 2 tabletes de caldo de galinha 1 colher (sopa) de coentro ou salsa 1 kg de mandioca (macaxeira) cozida com água e sal (...
Receita Peixada de surubim

Peixada de surubim

(20 votos), (6) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de filé de surubim 100 ml de azeite de oliva 2 cebolas médias 1 cebola roxa 3 dentes de alho 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 3 tomates firm...
Receita Lucioperca assada no forno com aromáticas e chalotas

Lucioperca assada no forno com aromáticas e chalotas

(19 votos), (22)
Prato Principal Médio 1 hora 2 horas
Ingredientes: Uma Lucioperca Rama de cenouras Batatas novas (para assar) 20 chalotas Pimento Vermelho Pimento Verde Pimento amarelo 2 Cenouras (pequenas) 4 ...
Receita Asas de peru no forno

Asas de peru no forno

(19 votos), (1) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 2 asas de peru batatas a gosto 1 cebola 2 dentes de alho vinho branco ervas de provence a gosto massa de pimentão 1/2 pimento vermelho polpa de tomat...
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Receita Carne de porco com marisco

Carne de porco com marisco

(18 votos), (1) , (36)
Prato Principal Médio 20 min 35 min
Ingredientes: Carne de Porco (Lombo ou Pá) Alho Pimenta Massa de pimentão 1 Folha de louro Vinho branco Azeite Miolo de camarão Ameijoas Camarões Delicias do mar 1/...
Receita Peixada pernambucana

Peixada pernambucana

(18 votos), (5) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 postas grandes de pescada branca (eu usei cação que é o peixe chefe do ES) 1 cenoura 1 chuchu pequeno 2 batatas cortadas ao meio 1 pimentão 2 cebol...
Receita Jardineira de choco

Jardineira de choco

(16 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 choco grande 1 cebola grande 2 dentes de alho meio chouriço de carne 4 colheres de sopa de calda de tomate meio cubo de caldo de carne (facultativo...
Receita Pataniscas de bacalhau

Pataniscas de bacalhau

(16 votos), (3) , (79)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1,5 posta grande de bacalhau cozido 4 batatas médias cozidas 2 colheres de sopa de leite alho e cebola picada a gosto salsa ou coentros picados q....
Receita Salsichas à braz

Salsichas à braz

(15 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 embalagens de 300 g de salsichas para grelhar 250 g de batata frita palha 1 cenoura 2 cebolas 2 dentes de alho 4 ovos 4 colheres de azeite azeito...
Receita Bacalhau à brás

Bacalhau à brás

(15 votos), (2) , (91)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 ou 2 postas de bacalhau cozido desfiado 4 ovos 1 pacote de batata frita de compra tipo "palha 1 cebola e 2 ou 3 dentes de alho cerca de 2 dl de lei...
Receita Shoarma de frango com molho de alho

Shoarma de frango com molho de alho

(14 votos), (1) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 pães para pitta shoarma 2 bifes de frango 1 colher café de açafrão das indias 1 colher café de cominhos 1 colher chá de coentros em pó 1 pitada de ...
Receita Bacalhau assado na brasa

Bacalhau assado na brasa

(14 votos), (2) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de Bacalhau dessalgado 3 cebolas cortadas em cruz 4 cabeças de alho 2 xícaras de azeite de oliva 3 folhas de louro -4 colheres(sopa) de sa...
Receita Caldeirada de peixe espada preto com ovas de caranguejo

Caldeirada de peixe espada preto com ovas de caranguejo

(13 votos), (1) , (42)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 0,5 Kg de Peixe espada preto; 1 filete de peixe gato (250 g); 300 g de miolo de camarão (peq.); 6 8 batatas médias; 2 cebolas; 3 tomates pelados; sal,...
Receita Empadão de atum

Empadão de atum

(13 votos), (1) , (132)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 4 latas de atum 1/2 pacote de delícias do mar cebola e alho para o refogado 1 colher de sopa de polpa de tomate 1/2 pimento vermel...
Receita Sopa cremosa de brócolos

Sopa cremosa de brócolos

(12 votos), (177)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 400 g de batatas 1 cebola 1 curgete 1,2 l de água 1 chouriço de carne pequeno 0,5 dl de azeite 1 colher (sopa) de coentros picados 600 g de brócolos ...
Receita Cataplana Bacalhau com Mexilhões

Cataplana Bacalhau com Mexilhões

(11 votos), (77)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 316 kcal
Ingredientes: 600 gr de bacalhau (pus 3 postas) 200 g de mexilhão em meia casca Batatas q.b. 3 tomates maduros 1 pimento verde(pus meio verde+meio vermelho) 2 ...
Receita Polvo á lagareiro - receitas de natal

Polvo á lagareiro - receitas de natal

(10 votos), (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1,2 kg de polvo 2 dl de azeite 4 dentes de alho 800 g de batatas não muito grandes com casca 2 cebolas 1 raminho de coentros azeitonas...
Receita Maxixes recheados à paulista

Maxixes recheados à paulista

(10 votos), (2) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 12 maxixes, 11/2 quilo de carne moída,cebola,alho, orégano, qqueijo provolone, coentro (salsinha), cebolinha verde,batata,bacon, pimenta do reino....
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(10 votos), (1) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 Kg de carne de porco cortada em cubos 4 colheres de sopa de massa de pimentão 6 dentes de alho picados 2 folhas de louro sal e pimenta q.b. 1 copo ...
Receita Bacalhau com cebolada no forno acompanhado com esparregado de espinafres

Bacalhau com cebolada no forno acompanhado com esparregado de espinafres

(9 votos), (3) , (198)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1 hora
Ingredientes: Para o Bacalhau: 2 postas grandes de bacalhau 2 cebolas grandes 2 tomates médios bem maduros 6 dentes de alho 6 batatas médias cortadas às rodelas ...



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