Ingredientes: 2 postas de red fish; 3 batatas pequenas; Castanhas; Tempero de cebola e alho; Alho em pó; Sumo de 1/2 limão; 3 colheres de sopa de vinho branco;...
Ingredientes: 1 lombo de porco 1 ou 2 cebolas grandes 6 dentes de alhos grandes 10 folhas de louro sal pimenta moída na hora azeite Molho: 150 ml de água 150 ml...
Ingredientes: 1 lombo de novilho com cerca 1,2 kg 600g de castanhas congeladas batatas k.b cebola k.b 2 dentes de alho polpa de tomate k.b 2 dl de vinho branco sal
Ingredientes: 2 peitos de frango azeite q.b. 1/2 cebola ralada 1/2 chávena de vinho branco 1 cubo de caldo de carne 3 colheres de sopa de mostarda 1 pacote de...
Croc, croc... É este barulhinho que ouvimos quando comemos uma perfeita batata frita bem SEQUINHA e crocante. E para fazer esta batata não precisamos de muitas coisas: apenas o óleo a mais para fritura. Mas qual será o segredo? Confira nossas dicas logo aqui abaixo:
Ingredientes: 1 kg de entrecosto massa de pimentão 3 alhos picados finamente 4 ou 5 ramos de tomilho sumo de um limão 1 piri piri, picado e sem sementes Mel...
Ingredientes: 1 lombo de porco com 1,600kg 1/2 kg de castanhas 20 batatas novas para assar 1 cebola grande Alecrim Louro 1 cabeça de alhos 3 colheres de sopa de...
Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.
Ingredientes: 2 batatas roxas ¼ de xícara de manteiga 2 colheres de sopa de melaço de cana Suco de meio limão siciliano 1 xic. de shoyu ½ xícara de azeite 1...
Ingredientes: 3 lombos altos de salmão; 400 g de batata pequena; 250 g de castanhas congeladas; 2 colheres de sopa de sumo de limão; 3 colheres de sopa de mel;...
Ingredientes: 2 pernas de frango 1 colher de sopa de mel 1 colher de chá de tomilho sumo de 1 limão sal 4 batatas castanhas a gosto azeite 1 colher de chá de...
Ingredientes: 2 kg de bacalhau dessalgado 2 litros de água 3 batatas grandes cortadas em cubos 2 cebolas médias cortadas em fatias finas 3 tomates cortados em...
Ingredientes: Borra da assadeira usada para assar o pernil 1 colher, das de sopa, de manteiga 100 g de bacon em cubos médios 1 cebola média bem picada 100 g de...
Ingredientes: Anchova: 2 filés de anchova de aprox. 500 g cada 1 limão siciliano sal pimenta do reino 8 folhas de salvia 3 batatas médias cozidas cortada em...
Ingredientes: 1 perna de peru 1 alho inteiro 1 ramo salsa algumas folhas de hortelã 1 malagueta azeite qb vinho branco Para acompanhar: batatas aos cubos...
Ingredientes: Para a carne: 300g de carne de porco (podem ser febras) 1 colher (sopa) de margarina ou banha de porco 1 fio de óleo 1 colher (chá) de Massa de...
Ingredientes: Lombo de porco Vinho Pimentão de cor (como não sabia o que era usei pimentão doce) Sal Louro 1 knorr de galinha Salsa picada a gosto 1 cebola...
Ingredientes: 500 g de filé de surubim defumado 500 g de batata 4 xícaras (chá) de leite 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2...
