Receitas de Natal light: coma sem culpa!

O PetitChef sabe que se preocupa com os quilinhos suplementares, ainda mais nesta época do ano em que as tentações são muitas.
Para não submeter o seu corpo a uma dieta em Janeiro, com risco para a saúde, o PetitChef encontrou as receitas que vão salvar a sua linha nestes dias de festa.
O bacalhau, o peru e o polvo farão parte da sua mesa mas de uma forma inovadora e sobretudo, light.
Coma sem se culpabilizar. O gosto é o mesmo, a vontade também, mas o número de calorias, esse, será menor. O segredo na verdade é fazer as receitas em doses. Por exemplo, sirva as entradas nesses copinhos pequenos, típicos para entradas. O prato pode fazer em terrines, essas mini panelinhas engraçadas. E as sobremesas, coloque em taças ou copos. Desse jeito, saberá que comendo uma porção, no limite duas para as sobremesas ou entradas, não poderá ganhar muito peso a mais.
Deixe-se levar por estas agradáveis receitas, encante os seus convidados e a si mesma/o.
Passe umas Boas Festas com as receitas do PetitChef!
Aperitivos e Entradas

Tabule oriental fácil (vegan)

Crocantes de vieiras

Falafels

Tártaro (tartar) de presunto e melão

Croquetes de brócolos/brócolis

Mousse de tomate seco com ricota (light)

Mil folhas de salmão

Suflê de bacalhau

Legumes ao forno ao perfume de ervas finas light

Camarão á tailandêsa com salada de manga

Cupcakes de pepino

Salada caprese - fresca e italiana

Buddha bowl com salmão

Batatas duquesas (batata duchesse)
Pratos

Galo capão recheado com castanhas

Gambas no forno

Paella de frutos do mar

Bacalhau light

Dourada no forno com pimentos e uma dieta em curso

Arroz de polvo a minha moda

Peito de frango com alho poró (light)

Picanha de cordeiro com ameixas, cebolas e aspargos caramelizados

Frango rosado com batatas de aroma

Frango assado com mostarda dijon

Salmão no papelote

Peixe ao forno
Sobremesas

Pudim de ameixa seca (far breton)

Clafoutis de cereja, uma sobremesa francesa

Natillas, um creme espanhol a base de gemas

Biscoitos, bolos e sobremesas - bolo de natal light

Beijinho light

Rabanadas light

Biscoitos, bolos e sobremesas - pêras cozidas light

Cheesecake light com doce de ameixa

Bolo de morango light (claudia)

Tiramissu diet

Cheesecake light

Comentários
Menu light excelente
Super