Panna Cotta Light

Name: Panna cotta light
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 xíc. de leite desnatado; 1 lata de creme de leite light; 6 colh. (sopa) de adoçante culinário em pó; 1/2 copo de iogurte desnatado; 2 colh. (chá) de gelatina em pó branca, sem sabor; 1 1/2 colher (chá) de água de flor de laranjeira; óleo para untar; amoras e folhas de hortelã para decorar; 4 colh. (sopa) de geléia de amora diet-

Sobremesa

1 porções

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 xíc. de leite desnatado
1 lata de creme de leite light
6 colh. (sopa) de adoçante culinário em pó
1/2 copo de iogurte desnatado
2 colh. (chá) de gelatina em pó branca, sem sabor
1 1/2 colher (chá) de água de flor de laranjeira
óleo para untar
amoras e folhas de hortelã para decorar
4 colh. (sopa) de geléia de amora diet-

Preparação

Em uma panela, leve ao fogo médio o leite desnatado com o creme de leite e o adoçante, mexendo sempre, até esquentar bem.
Retire do fogo e junte o iogurte. Em uma tigela, dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e junte ao creme.
Acrescente a água de flor de laranjeira. Deixe amornar e distribua entre quatro formas com capacidade para 1/2 xícara, untadas com óleo.
Leve para gelar por quatro horas ou até ficar firme. Desenforme e decore com as amoras e as folhas de hortelã. Sirva com a geléia de amora.

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