Petitchef

Panna cotta light

Sobremesa
1 porções
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
1 xíc. de leite desnatado

1 lata de creme de leite light

6 colh. (sopa) de adoçante culinário em pó

1/2 copo de iogurte desnatado

2 colh. (chá) de gelatina em pó branca, sem sabor

1 1/2 colher (chá) de água de flor de laranjeira

óleo para untar

amoras e folhas de hortelã para decorar

4 colh. (sopa) de geléia de amora diet-

Preparação

  • Em uma panela, leve ao fogo médio o leite desnatado com o creme de leite e o adoçante, mexendo sempre, até esquentar bem.
  • Retire do fogo e junte o iogurte. Em uma tigela, dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e junte ao creme.
  • Acrescente a água de flor de laranjeira. Deixe amornar e distribua entre quatro formas com capacidade para 1/2 xícara, untadas com óleo.
  • Leve para gelar por quatro horas ou até ficar firme. Desenforme e decore com as amoras e as folhas de hortelã. Sirva com a geléia de amora.





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