Biscoitos, bolos e sobremesas - pêras cozidas light

Ingredientes

• 4 pêras
• 1/2 limão
• 1 xícara (chá) de vinho branco seco
• 4 xícaras (chá) de água
• 2 canelas em pau
• 1 cravo
• 1/2 colher (chá) de farinha Maizena
• 1 colher (sopa) de água
• 2/3 xícara (chá) de iogurte natural desnatado
• 1 colher (sopa) de adoçante do tipo granular
• canelas em pau para decorar