Pêra bêbada em vinho branco

Ingredientes
2
Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
- Leve ao lume o vinho , o açucar, o açafrão e o anis. Junte as pêras descascadas, deixando ficar o caule.
- Deixe ferver em lume brando e vá verificando a cozedura das pêras. Sirva-as ainda mornas, simples ou com uma bola de gelado, regadas com um pouco de calda.
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