Esses de azeitão

Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 300 g de açúcar
• 250 g de margarina
• 2 ovos
• 1 colher chá de canela
• 1 pitada de sal

Preparação

• Misture a farinha com o açúcar e a canela.
• Abra uma cova no meio e parta para lá os ovos, junte a margarina derretida e uma pitada de sal.
• Amasse tudo muito bem. Quando a massa já fizer bola, deixe-a repousar por 20 minutos.
• Molde pequenas bolinhas e dê-lhes a forma de S.
• Disponha-os em tabuleiros previamente forrados com papel vegetal untado com margarina derretida e leve a cozer no forno 200ºC por cerca de 20 minutos.

Perguntas

Título da receita