Petitchef

Cheesecake light com doce de ameixa

Sobremesa
3 porções
15 min
Muito Fácil
Esta sobremesa é uma verdadeira delícia

Ingredientes

Número de doses: 3
1/2 pacote de Bolacha Maria

2 folhas de gelatina

1 iogurte caseiro de ameixa


1/2 pacote de natas light

2 colheres de sopa de açúcar amarelo

Compota de ameixa

Preparação

  • Coloque as bolachas na picadora até que fiquem bem picadas.
  • Coloque as bolachas no fundo de um recipiente transparente.
  • Para o creme branco coloque na picadora o iogurte, o requeijão, a gelatina já derretida, as natas e o açúcar.
  • Misture bem até que os ingredientes fiquem bem homogéneos.
  • Levar ao frigorífico até solidificar. Antes de servir barre com compota de ameixa.

Fotos

Cheesecake light com doce de ameixa, foto 1Cheesecake light com doce de ameixa, foto 2

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