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Cheesecake light com doce de ameixa
Cheesecake light com doce de ameixa
Esta sobremesa é uma verdadeira delícia
Preparação
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Coloque as bolachas na picadora até que fiquem bem picadas.
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Coloque as bolachas no fundo de um recipiente transparente.
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Para o creme branco coloque na picadora o iogurte, o requeijão, a gelatina já derretida, as natas e o açúcar.
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Misture bem até que os ingredientes fiquem bem homogéneos.
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Levar ao frigorífico até solidificar. Antes de servir barre com compota de ameixa.
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