Cheesecake light de maracujá e uma troca

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Sobremesa

6 porções

Muito Fácil

25 min

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Ingredientes

• 3 iogurtes naturais
• 2 queijos frescos
• 2 colheres de sopa de açúcar amarelo
• 1 pacote de bolacha Maria ou outra
• 1 colher de sopa de margarina
• 4 folhas de gelatina e a polpa de maracujá

Preparação

• A preparação é muito simples. Picam-se as bolachas e envolvem-se o melhor possível com a manteiga, atenção que fica meia farinhenta...é muito pouca manteiga.
• Depois no liquidificador mistura-se o resto, incluindo as folhas de gelatina derretidas num bocadinho de água.
  Frigorífico e comer.

Karla

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