Petitchef

Cheesecake de doce de leite

Sobremesa
4 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
813 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4

Recheio:

400 gr de cream cheese

100 gr de requeijão


100 ml de creme de leite fresco

100 gr de açúcar

essência de baunilha a gosto


Base:

Bolacha de manteiga

200 gr manteiga

Preparação

  • Triture as bolachas, misture com a manteiga derretida, até ficar em uma consistência firme.
  • Unte uma forma de 20 cm de diâmetro de fundo removível e preencha todos os lados da forma com a bolacha. Leve todos os ingredientes do recheio para bater no liquidificar ou processor.
  • Encha a forma e leve para assar em forno pré-aquecido a 180º durante aproximadamente 40 minutos, ou até firmar a massa. Deixe esfriar e leve à geladeira antes de desenformar por no mínimo 4 horas.
  • Desenforme e cubra com o doce de leite Havanna na quantidade desejada.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (280g)
Calorias: 813Kcal
  • Glícidos: 30.7g
  • Gord total: 65.5g
  • Gord.sat.: 41.4g
  • Proteínas: 23.9g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 29.8g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 37
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano

Perguntas:




Comentários dos membros:

15/03/2020

Qual a quantidade de bolachas da receita?

spanischer
Resposta spanischer:

Olá. A autora da receita não deixou a quantidade, mas use por exemplo, esta proporção: 200 gr de bolacha Maria ou bolacha Maizena) pra
80 gr de manteiga (ou margarina). Depende também do tamanho da forma. Essa base é fácil de preparar. Um grande abraço.


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