Cheesecake de goiaba

Ingredientes

Recheio:

• 3 ovos
• 1 xícara de amido de milho
• 450 gr de cream cheese Philadelphia
• 60 gr de açúcar de confeiteiro
• 1 colher de extrato de baunilha
• 200 ml de creme de leite fresco

Para a base de bolacha:

• 170 gr de bolachas maisena
• 70 gr de manteiga sem sal amolecida