Bolachas de chocolate
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Ingredientes
4
Preparação
Preparação30 min
Cozedura40 min
- Peneirar o amido de milho, e a farinha, coloque numa tigela e abra um buraco no meio.
- Dentro coloque o açúcar peneirado, a manteiga, as gemas, o chocolate derretido e a baunilha.
- Misturar tudo sem amassar muito ficando uma massa. Deixe repousar no frigorífico 30 minutos.
- Esticar a massa, com um rolo, não muito fina, cortar rodelas com 3 cm de diâmetreo. Coloque num tabuleiro de ir ao forno e deixar cozer durante 8 minutos.
- Retirar deixar arrefecer e unis duas a duas com o creme de chocolate.
- Partir o chocolate em pedaços dentro de uma taça de ir ao microondas, juntar manteiga e o creme culinario ou natas, levar ao micoondas durante 50 segundos na potencia máxima.
- Mexer com uma vara de arames até derreter completamente o chocolate.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 1060Kcal
- Glícidos: 143.6g
- Gord total: 45.9g
- Gord.sat.: 28.2g
- Proteínas: 13.6g
- Fibras: 8.3g
- Açúcar: 82.7g
- ProPoints: 29
- SmartPoints: 49
Informação nutricional para 1 dose (243g)
Vegetariano
Perguntas
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