Petitchef

Salmão com Salmao fumado

90 receitas
Receita Wraps de salmão, o sanduíche perfeito, prático e bom pra toda hora!

Wraps de salmão, o sanduíche perfeito, prático e bom pra toda hora!

(1 votos), (79)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 278 kcal
Ingredientes: 4 tortillas (trigo ou milho) 1 pavé de salmão fresco (ou 4 fatias de salmão fumado) 1/2 col. sopa azeite 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta 1 ovo...
Receita Tostas (torradinhas) de queijo de cabra e salmão defumado

Tostas (torradinhas) de queijo de cabra e salmão defumado

(1 votos), (27)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 203 kcal
Ingredientes: 1/2 limão (siciliano) 6 fatias de pão 3 fatias de salmão fumado (+/-) 1 ramo aneto (endro) 6 col. sopa queijo cabra fresco (+/-)
Receita Cones folhados de salmão e cebolinho/a

Cones folhados de salmão e cebolinho/a

(35 votos), (7) , (430)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 143 kcal
Ingredientes: Para 8 cones : 1/2 massa folhada 125 g queijo creme (creamcheese tipo philadelphia) 1 fatia de salmão fumado sal pimenta cebolinho (a) 1 gema de ovo
Receita Cheesecakes salgados de salmão

Cheesecakes salgados de salmão

(26 votos), (1) , (331)
Entrada Muito Fácil 25 min
Ingredientes: 6 fatias de salmão fumado 300 g de queijo creme (tipo Philadelphia) 250 g de ricota / requeijão 100 g de biscoitos de água e sal 80 g de manteiga...
Receita Scones de salmão

Scones de salmão

(15 votos), (3) , (133)
Aperitivo Muito Fácil 22 min 204 kcal
Ingredientes: 125 g de farinha 20 g de manteiga 100 ml de natas / creme de leite líquido 1 colher de sobremesa de levedura / fermento sal 100 g de salmão fumado...
Salmão está caro? Faça aperitivos e economize na CEIA DE NATAL!

Salmão está caro? Faça aperitivos e economize na CEIA DE NATAL!

(4 votos)

Se salmão está caro para servir como prato principal, uma solução prática, mais econômica e sem perder o sabor é fazê-lo como aperitivo na CEIA DE NATAL. Com pequenas quantidades de salmão, podemos fazer pinheiro, choux recheado, rolinhos e outras receitas...

Receita Rolinhos de salmão, queijo de cabra e aspargos

Rolinhos de salmão, queijo de cabra e aspargos

(14 votos), (2) , (349)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 160 kcal
Ingredientes: 6 fatias de salmão fumado 200 g de queijo de cabra fresco 4 aspargos/espargos verdes sementes de sésamo (gergelim)
Receita Terrine de salmão (fresco e fumado)

Terrine de salmão (fresco e fumado)

(13 votos), (201)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 359 kcal
Ingredientes: 460 gr de salmão fumado (defumado) 180 gr de salmão fresco 3 ovos 1 col. chá alho (em pó) 200 ml natas (creme de leite) com 30% mg 10 gr de...
Receita Talharim com salmão fumado e endro

Talharim com salmão fumado e endro

(8 votos), (75)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 834 kcal
Ingredientes: 100 gr de macarrão (talharim fresco) 2 fatias de salmão fumado 50 ml natas (creme de leite ou crème fraîche) 1 col. chá azeite 1 echalota (cebola...
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Receita Pão surpresa origami

Pão surpresa origami

(6 votos), (95)
Aperitivo Muito Fácil 20 min
Ingredientes: pão de forma (sem casca) Recheio: homus queijo tipo philadelphia (creamcheese ) salmão fumado (defumado) caviar de berinjela tzatziki (molho de...
Receita Suflê de salmão com creamcheese

Suflê de salmão com creamcheese

(6 votos), (112)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 306 kcal
Ingredientes: 80 gr de manteiga 70 gr de farinha 250 ml leite sal pimenta 5 ovos 2 fatias de salmão fumado (defumado) 150 gr de cream cheese endro (picado)
Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar

Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar

(21 votos)

O consumo de peixe em nossa dieta trás inúmeros benefícios à saúde como prevenção de doenças cardiovasculares, ajuda na memória e concentração além do favorecendo a perda de peso. Devemos consumi-los mínimo 3 vezes por semana. Mas como podemos temperá-los? Do simples...

Receita Creme de couve flor, coco et salmão fumado (defumado)

Creme de couve flor, coco et salmão fumado (defumado)

(5 votos), (103)
Entrada Muito Fácil 45 min 272 kcal
Ingredientes: 1/2 couve-flor 400 ml leite de coco 2 fatias de salmão fumado (defumado) sésamo (gergelim)
Receita Gratinado de batata e salmão

Gratinado de batata e salmão

(3 votos), (87)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 536 kcal
Ingredientes: 200 gr de salmão fumado 800 gr de batata (cerca de 4 médias) 1 ovo 200 ml crème fraîche (natas/creme leite) azeite 2 col. sopa endro (aneto) 1...
Receita Sanduíche de croissant para brunch

Sanduíche de croissant para brunch

(3 votos), (20)
Entrada Muito Fácil 10 min 499 kcal
Ingredientes: 2 croissants 1 abacate 2 ovos 1 punhado rebentos de espinafre fresco sésamo (gergelim) 2 fatias de salmão fumado (defumado)
Receita Batata recheada com salmão (baked potato)

Batata recheada com salmão (baked potato)

(3 votos), (91)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 315 kcal
Ingredientes: 4 batatas 150 gr de queijo creme (tipo philadelphia) 2 fatias salmão fumado 1 col. sopa sumo limão 1 col. sopa aneto (endro) picadinho sal pimenta
Receita Verrine express de salmão e abacate

Verrine express de salmão e abacate

(3 votos), (77)
Entrada Muito Fácil 15 min 181 kcal
Ingredientes: 1 abacate 80 gr de salmão fumado (cerca 3 fatias) 1/2 sumo limão (verde) 2 col. chá sumo limão (amarelo) limão verde (raspas 1/2) limão amarelo...
Receita Makis de salmão defumado e abacate (clássico e califórnia)

Makis de salmão defumado e abacate (clássico e califórnia)

(3 votos), (56)
Prato Principal Médio 1 h 40 m 391 kcal
Ingredientes: Arroz (modo sushi) : 400 gr de arroz redondo (arborio) água (para lavar o arroz retirando o amido) 700 ml água (para cozimento) Preparação do...
Receita Rolos primavera de salmão e maçã

Rolos primavera de salmão e maçã

(5 votos), (79)
Entrada Muito Fácil 15 min 283 kcal
Ingredientes: 3 fatias de salmão fumado (defumado) 1 maçã verde 4 papel de arroz (crepe) 8 folhas de salsa 2 folhas de alface
Receita Rolinho de salmão (com pão de forma)

Rolinho de salmão (com pão de forma)

(4 votos), (2) , (49)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 229 kcal
Ingredientes: 4 fatias de pão forma (sem crosta) 100 gr de queijo creme (queijo philadelphia) cebolinha 4 fatias salmão fumado (pequenas)
Receita Patê de salmão defumado

Patê de salmão defumado

(4 votos), (70)
Aperitivo Muito Fácil 5 min 131 kcal
Ingredientes: 50 gr de salmão fumado (defumado) 100 gr de queijo tipo philadelphia (queijo creme) 1 col. sopa sumo de limão 1 col. sopa cebolinha
Receita Rolinhos de curgete (abobrinha) e salmão fumado

Rolinhos de curgete (abobrinha) e salmão fumado

(3 votos), (44)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 26 kcal
Ingredientes: 1 curgete orgânica (abobrinha) 4 fatias de salmão fumado (defumado) 1 col. sopa azeite 1 col. sopa vinagre balsâmico sal pimenta
Receita Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã

Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã

(2 votos), (31)
Entrada Muito Fácil 20 min 88 kcal
Ingredientes: 40 gr de arroz 1 pepino 1/2 abacate 1 fatia de salmão fumado (ou truta) hortelã sésamo (gergelim) cebolas fritas
Receita Terrine de curgete (abobrinha) e salmão fumado

Terrine de curgete (abobrinha) e salmão fumado

(2 votos), (74)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 258 kcal
Ingredientes: 4 curgetes (abobrinha) 180 gr de salmão fumado (defumado) 2 col. sopa maizena 3 ovos 1 dente de alho 200 ml natas (creme de leite) com 30% mg 10 gr...
Receita Waffles de salmão e queijo creme (philadelphia)

Waffles de salmão e queijo creme (philadelphia)

(2 votos), (59)
Prato Principal Muito Fácil 18 min 669 kcal
Ingredientes: 4 waffles : 280 gr de batata 75 gr de natas/creme leite (ou crème fraiche) 1 ovo 50 gr de farinha trigo 15 gr de manteiga sal pimenta 1 col. sopa...
Receita Panini de salmão, mozzarella e endro (aneto)

Panini de salmão,mozzarella e endro (aneto)

(1 votos), (23)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 pão tipo ciabatta 2 fatias de salmão fumado 4 fatias de mozzarella fresca endro (aneto) q.b. 50 gr de molho tomate 2 col. sopa queijo tipo...



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