Receitas de mousse de salmão
5 receitas
Colherinhas de mostarda com musse de salmão defumado
Aperitivo Médio 45 min 30 min
Ingredientes: Colherinhas de mostarda: 50 g farinha de trigo peneirada 100 g farinha Maizena peneirada 1 colher de chá de açúcar pitada de sal pitada de pimenta...
Mini-prato de salmão com puré-mousse de batata
Prato Principal Muito Fácil 40 min 302 kcal
Ingredientes: 2 postas ou filetes de salmão flor de sal pimenta tomilho em folhas secas 65 g de flocos de batata para puré 3,5dl de água 1 colher de sopa de...
Salmão recheado com a sua mousse, com molho de manga
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Salmão e a sua mousse: 250 g salmão fresco, sem pele nem espinhas, cortado em pedaços 25 g manteiga ã temperatura ambiente 200 g natas com 30% de...
Mousse de requeijão e ervas com caviar
Aperitivo Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 200 g de requeijão Ovas de salmão 20 g de endro 10 g de cebolinho 2 colheres de sopa de sumo de limão Sal q.b. Pimenta q.b. Flor de sal q.b....
Mousse de salmão fumado
Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 xíc. de pepininho em conserva 2 folhas de gelatina incolor e sem sabor 1 pacote de natas sal q.b. 100 g de salmão fumado 1 collher sopa de...
