Ingredientes: 800 g de carne de porco, limpa e sem osso, cortada aos cubos ou ás tirinhas 3 c. sopa de azeite 1 cebola grande, picada 2 dentes de alho,...
Ingredientes: Tomates maduros Pimentos vermelhos e verdes Cebolas Alhos Piripiri a gosto 1 cerveja mini ou 1 copo de vinho branco 2 linguiças cortadas em...
Ingredientes: 1, 3 kg de coelho 5 dentes de alho 2 folhas de louro 2 dl de azeite 2 dl de vinho tinto 1, 3 de batata 2 c. de sopa de salsa picada sal pimenta...
Ingredientes: Massa 350 g de carne moída 50 g de proteína de soja texturizada(umedecida) 1 colher(sopa) de farinha de trigo 1 ovo sal e orégano a gosto Recheio:...
Ingredientes: 2 xícaras de vinho tinto seco 4 xícaras de água 2/3 xícara de sagú 3/4 xícara de açúcar 1 pau de canela 6 cravos-da-Índia Creme: 2 xícaras de...
Ingredientes: 100 g de alfaces variadas(usei salada gourmet- pingo doce) 200 g de salmão fumado meia manga 30g de amendoas Para a vinagreta 2dl de azeite virgem...
Ingredientes: 2 Latas de feijão branco 1 Embalagem de tiras de choco ½ Chouriço 1 Cebola 4 dentes de alho ½ Lata de tomate pelado 2 Cenouras 3 colheres de...
Ingredientes: Para 2 pessoas: 2 Postas de Atum grandes 4 Batatas medias 3 Dentes de alho médios cortados em fatias bem finas Azeite Salsa Coentros Presunto...
Ingredientes: 1 kg de mexilhão (fresco) 1 kg de amêijoas 500 g a 600g de camarões (cru) 300g de miolo de camarão 1 limão (sumo) 1 cebola 2 dentes de alho 50 ml...
Ingredientes: sobras de carne cebola alho picado polpa de tomate 1/2 chouriço placas de lasanha - Molho béchamel: 700 ml de leite 50 g de margarina 5 colheres...
Ingredientes: 1 kg de coxas e/ou sobrecoxas 2 potes de mostarda amarela 1 pote de mostarda escura 50 ml de creme de leite 1 cebola grande picada bem miúda 1...
Ingredientes: 1 kg de patinhas de caranguejo 3 dentes de alho -1 maço de cheiro verde picado 1 kg de massa de caranguejo 3 limões 3 cebolas grandes picadas 1 kg...
Ingredientes: 2 filetes de bacalhau (sem pele) 4 batatas médias 1 / 2 copo de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 150 ml sol-óleo farinha um pouco de sal...
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de Bacalhau dessalgado 3 cebolas cortadas em cruz 4 cabeças de alho 2 xícaras de azeite de oliva 3 folhas de louro -4 colheres(sopa) de...
Ingredientes: 5 chávenas de Arroz branco; 0,8 Kg de peito de frango; 0,8 Kg de cortes de frango (coxa, sobrecoxa, asa, etc.); 1 Kg de linguiça; 4 tomates; Molho...
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada 1 ovos pão ralado 3 dentes de alho sal, pimenta e noz moscada 2 cebolas grandes 3 cenouras grandes 2 tomates 1 folha...