Ingredientes: 1 frango, Farinha, ovo batido, pão ralado, óleo. Para a marinada: 8 dentes de alhos (esmagados), Sal, Pimenta preta, 1 copo de vinho branco
Ingredientes: 1 base de massa folhada (ou quebrada é indiferente) 150gr de fiambre (aos cubos) 150gr de bacon (aos cubos) 150gr de queijo flamengo barra (aos...
Ingredientes: 1 Kg de carne de vaca partida em cubos sal e pimenta qb 1 lata de tomate pelado grande 1 folha de louro 3 cebolas 3 alhos vinho branco qb coentro...
Ingredientes: 6 batatas 6 postas de pescada com 0,5 cm de espessura 1/4 de pimento vermelho 1/4 de pimento verde 1 cebola grande 3 dentes de alho 3 colheres de...
Ingredientes: 1 peça de alcatra pesando aproximadamente 1.3kg 1 colher de sopa rasa de sal grosso Para o Molho de Vinho Tinto 1/2 litro de vinho tinto suave 1/2...
Ingredientes: 1 Cebola 2 dentes de Alho Azeite 2 Tomates Miolo de Camarão Delicias do mar 2 latas de Atum Coentros Sal Pimenta Oregãos Folhas de Lasanha Verdes...
Ingredientes: Suco de 1 limão 330 ml de cerveja 1 colher (chá) de mel 2 dentes de alho amassados 3 colheres (sopa) de coentro fresco picado sal e pimenta a gosto...
Ingredientes: 100gr de lombo de bacalhau já dessalgado 1/4 de xícara de grão de bico cozido al dente 2 colheres de sopa de molho de tomate temperado 1 colher de...
Ingredientes: 6 ovos 120 g de cebola 1 dente de alho 150 g de tomate fresco 5 colheres de sopa de azeite 200 g de chouriço de carne, cortado às rodelas 1 kg de...
Ingredientes: 500 g de lombo de bacalhau dessalgado 400 ml de azeite extra-virgem 500 g de batatinhas aperitivo cozidas com casca 200 g de ervilhas congeladas 1...
Ingredientes: File de peixe fresco 1 cebola picada pétalas 1 tomate em pétalas½ pimentão cortado em tiras 4 colheres de azeite Manjericão fresco Sal e pimenta...
Ingredientes: 3 postas de supremas de bacalhau 2 fatias de pão (alentejano duro) Coentros 2 dentes de alho 1 batata doce (grande) Azeite (de Trás os Montes...
Ingredientes: 1º camada: 2 copos de arroz lavado 2º camada: 1/2 kg de carne moída refogada com bastante tempero 3º camada: 1 cebola grande cortada em fatias...
Ingredientes: 400 gr de bacalhau desfiado demolhado cozido 1 cebola média 3 dentes de alho + 6 para o puré 100 ml de azeite 1 folha de louro 4 fatias de pimento...
Ingredientes: Ingredientes para as Almôndegas: (8-10 almôndegas) 5 colheres de sopa de Azeite 1 dente de Alho picado 1 Cebola pequena picada 5 colheres de sopa...
Ingredientes: um prato cheio de sobras de carne assada em cubinhos 3 colheres, das de sopa, de azeite ou óleo 2 cebolas grandes em cubos pequenos 1 colher, das...
Ingredientes: Mais uma das mil e uma formas de confeccionar bacalhau! 2 postas médias de bacalhau 1 pacote de puré de batata congelado 2 copos de leite 1 colher...
Ingredientes: 150 g de tirinhas de porco 1/2 alheira 4 colheres de sopa de leite 4 colheres de sopa de natas 1 colher de sopa de massa de pimentão sal azeite