Salada quente de atum fresco
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg atum 2 cebolas médias 3 dentes alho descascados 1 buquê garni 1/2 xícara (chá) manjericão picado 3 colheres (sopa) azeite de oliva 1 maço...
Proteína
11586 receitas
Frango fricassé ( da minha mãe)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 626 kcal
Ingredientes: 1 frango partido em pedaços 1 cebola média 100 ml de óleo 1 colher (sopa) de farinha 1 limão grande (sumo) 4 gemas 100 ml de leite Água a ferver...
Hambúrgueres caseiros
Prato Principal Médio 30 min 175 kcal
Ingredientes: 500 gr. carne de vaca picada 1 cebola ralada 1 raminho de salsa 1 colher sopa de mostarda 1 colher sopa molho inglês Sal e pimenta
Cabrito assado com arroz de forno
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1.5 kg cabrito 1 malagueta 1 c. chá coloraau 2 c. sopa vinagre 4 dentes de alho 1 ramo de alecrim 0,5 dl azeite 1 cebola 1 c. sopa margarina 1 c....
Pacu assado - aberto
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 93 kcal
Ingredientes: 3 kilos de peixe 3 limões 4 tomates 1 cebola grande cebolinhas de cabeça cheiro verde 2 colheres (sopa) de shoyo 2 limões grandes, e sal
Vaca atolada ou quibebe de mandioca, uma receita mineira
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 kg e 1/2 de carne boa para cozido (músculo, costela, acém, coxão duro ou paletão) Eu usei paletão 60 ml de óleo 100 g de bacon em cubos médios 2...
Bacalhau assado no forno com batatas e crosta de broa
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau; 1 cebola; Azeite; Alho em pó; 1 Batata grande; 1/4 de broa; Sal, q.b.
Arroz de gambas polvilhado com coentros
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 428 kcal
Ingredientes: 800 g de camarão 5 tomates vermelhos 3 medidas de arroz sal grosso 3 malaguetas secas 1 cebola grande 1 pimento vermelho 3+3 dentes de alho água...
Costela de porco assada e arroz
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 pedaço de costela suína com 400 a 500 g 2 Cebolas Grandes 2 Batatas Inglesas 2 dentes de alho 1 pacote de sopa de cebola (pode ser Knorr) Sal...
Pão de frango com cogumelos
Entrada Médio 45 min 2 horas
Ingredientes: Para o recheio: 1/2 frango 1 folha de louro 1colher ( sopa ) de caril 2 cravinhos 2 dentes de alho 40 gr de manteiga 1 cebola 1 lata de cogumelos 1...
Frango assado com ervas aromáticas
Prato Principal Médio -- 354 kcal
Ingredientes: 1 Frango 1 Cubo Knorr Galinha Alecrim fresco Coentros Cebolinho 1 Folha de Louro Azeite Sal
Espetadas de salmão & batatas salteadas com bacon
Prato Principal Médio 40 min 629 kcal
Ingredientes: salmão: 150/200 gr de cubos de salmão 1/4 de pimento vermelho 1/4 pimento verde 1 colher de chá de mostarda 1 colher de chá de sementes de mostarda...
Camarões cayenne
Entrada Médio -- 86 kcal
Ingredientes: Camarões Sal grosso Pimenta Cayenne Azeite Alho (Quantidade a gosto)
Franguinhos à moda da guia
Prato Principal Médio 1 hora 45 min
Ingredientes: 3 Franguinhos de leite (500 a 600 gramas no máximo) 2 ou 3 malaguetas (piri-piri) 3 ou 4 dentes de alhos 1 chávena (das de chá) de óleo (prefiro o...
Escondido de pescada
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: Escondido de pescada segunda-feira, 4 de abril de 2011 Ingredientes: 5 lombos de pescada 1 alho francês 2 cenouras 1 pacote de natas 1 cebola 1...
Arroz com miúdos de frango
Prato Principal Médio 1 hora 553 kcal
Ingredientes: 500 g de miúdos de frango 300 g de arroz 1 cebola grande 2 dentes de alho 3 tomates maduros 0.5 dl de azeite 1 folha de louro 1 raminho de alecrim
Favas guisadas com chouriço e ovos escalfados
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: -- 1 Cebola -- 3 dentes de Alho -- Azeite -- Sal -- Massa de Pimentão / Pimenta -- Polpa de Tomate -- Piri-Piri -- Colorau -- 1 Caldo Knorr -- 1...
Camarões panados com molho agridoce
Entrada Muito Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: Esta receita retirei-a de uma revista pela qual me apaixonei, chama-se Delícias da culinária, trás mais de 230 receitinhas com foto, é barata e as...
Empadão de bacalhau
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: Um destes fins de semana, pois porque eu tenho mais de 20 receitinhas atrasadas para postar, em casa da minha mãe decidimos fazer um...
Bacalhau à gomes sá ( no forno )
Prato Principal Muito Fácil 55 min 284 kcal
Ingredientes: 3 Postas de Bacalhau 800 gr de Batatas 3 cebolas 6 ovos Azeite Sal Azeitonas
Feijoada de polvo
Prato Principal Médio 30 min 45 min
Ingredientes: 2 polvos médios água feijão branco cozido 2 cenouras temperos a gosto
Frango com creme de leite, queijo parmesão, alho e ervas.
Prato Principal Médio 30 min 50 min
Ingredientes: 4 sobrecoxas de frango (usei sobrecoxas pois não gosto da carne do peito, que é muito seca) 1/2 xícara de alho poró picado 1 caixinha de creme de...
Escondidinho de mandioca com músculo
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga 4 xícaras (chá) de mandioca cozida e amassada 2 latas de creme de leite sal a gosto 1 kg de músculo picado 2 cubos de...
Bracciola de frango
Prato Principal Médio 50 min 50 min
Ingredientes: 6 filés de peito de frango grossos 300 grs de brócolis ninja (japonês) 1 cenoura cortada em tiras 200 grs de bacon em cubinhos 200 grs de catupiry...