Artigos - página 35
As melhores receitas de queijo que vão aquecer seu inverno
Quando o frio chega, o que mais temos vontade é de ficar nas cobertas e atacar o armário e geladeira. Essa sensação é normal. Nas baixas temperaturas, nosso corpo sente necessidade de comidas mais calóricas para se aquecer. Por isso, permita-se "de vez em quando", dar uma escapadinha da dieta e faça pratos incríveis com queijo; fondue, folhados, croquetes e massa estão na lista do Petitchef!
14 Leites Vegetais para se fazer em casa
Leite Vegetal é um tipo de leite sem origem animal, ideal para os intolerantes a lactose, para quem tem colesterol alto, aos adeptos da alimentação vegana (veggie) ou simplesmente para aqueles que amam descobrir novos sabores. Já é possível fazer a partir da aveia, arroz, amêndoas, das castanhas e até mesmo do inhame e sementes de girassol. Por isso confira essas 14 receitas de leites vegetais.
Tartes de frutas, as queridinhas das sobremesas
Não importa em qual estação do ano, as tartes de frutas fazem sucesso porque são mais leves e saborosas, ideais para terminar uma refeição. Por isso aproveite sempre as frutas da época e prepare essas sobremesas irresistíveis.
Aprenda a fazer a versão caseira dos produtos industrializados
Por que optar pela versão caseira ao invés dos produtos industrializados? A resposta é simples. As indústrias adicionam conservantes, aromas sintéticos e corantes artificiais, para que os produtos tenham uma validade maior, além de realçar seu sabor e aspecto. Mas essas químicas podem ser prejudiciais à nossa saúde. Por isso aprenda a fazer alguns desses produtos em casa.
As curiosas receitas criadas em forma de homenagem
Será que o doce Brigadeiro não te diz alguma coisa? Ou o molho bechamel, não lembra o nome de uma pessoa? Se respondeste sim, não estás enganada (o). Estas e outras receitas foram criadas para homenagear alguém ou algum lugar. Conheça algumas dessas histórias atrás de cada receita.
Conheça as 12 tendências alimentares de 2018
Talvez algumas dessas tendências já consumimos há anos... Mas está cada vez mais forte a busca de um mundo sem desperdício, comer saudável, à proteção aos animais e a descoberta de novos sabores e aromas. Por isso não fique de fora e confira essas 12 tendências alimentares de 2018.
Por que a Tapioca é a Bola da Vez?
Mas o que é a tapioca? Para quem é brasileiro ou para quem já viajou ao Brasil, com certeza já experimentou a tapioca, doce ou salgada. E por que ela está ganhando o mundo? De origem indígena, a tapioca vem da mandioca, sendo um alimento saudável, rico em carboidrato e naturalmente sem gluten, pouquíssimo açúcar e gordura! !!
Quais são os alimentos que trazem sorte na virada do ano?
Na noite 31 de dezembro, famílias e amigos se reúnem para brindar o Ano-Novo. Na maioria das casas, os pratos são parecidos: carne de porco, lentilhas, uvas, romã, peixe...mas qual é a razão? Atrás de cada alimento, existe uma história..uns podem trazer sorte, outros prosperidade, fertilidade, etc...Descubra aqui alguns deles! !!
Receitas para comer sem culpa
Seja por saúde, modo de vida ou motivo estético, a busca pela alimentação saudável já ganhou vários adeptos. Podemos comer de tudo (caso não tenhamos problemas de saúde), sendo os açúcares e gorduras em baixas quantidades. Para muitos, a privação da comida é a parte mais difícil.
O que fazer com o Iogurte?
Ao falar de uma receita para se fazer com o iogurte, provavelmente a primeira coisa que se passou na sua mente, foi o bolo, não foi? Esta é certamente a primeira receita que todos aprendemos a fazer; -) Mas saiba que não é a única receita que podemos conseguir com esse ingrediente! A prova está com nossas 7 idéias de preparações para fazer com iogurte!
Deliciosas receitas de Bolos sem Gluten
Pode ser que você seja intolerante ao gluten ou que simplesmente decidiu tirá-lo da sua alimentação. Seja qual for o motivo, selecionamos algumas receitas de bolos sem gluten para ajudar você na hora da preparação.
Os Diferentes Tipos de Café
Se você é um daqueles que ao acordar, já pensa no cafezinho, não perca essa lista com 15 tipos de café que você pode fazer em casa.
Os benefícios do grão-de-bico
O grão-de-bico é um legume rico em proteínas, sais minerais, fibras, cálcio, ferro, magnésio e vitaminas do complexo B. Sua casca possui celulose na casca, o que beneficia o bom funcionamento dos intestinos. Confira nossa lista de benefícios e nossas receitas.
Receitas com 3 ingredientes
O PetitChef selecionou algumas receitas de aperitivo, prato principal e doces com apenas 3 ingredientes para que você possa preparar com toda a simplicidade em sua casa.
10 tipos de lanches para seu filho levar a escola
Não quer que seus filhos consuma produtos industriais na hora do intervalo? Então, faça você mesmo as receitas caseiras! Nossas 10 idéias fáceis e práticas que vão entrar facilmente na lancheira.
Comida Salgou, o que fazer?
Você já passou por isso? Colocou muito sal na comida, ou mesmo, não dessalgou bem os alimentos como pode acontecer na feijoada e no bacalhau? Calma, muitas vezes conseguimos salvar o prato salgado, se utilizarmos algumas dessas dicas. Confira a lista.
6 Receitas de Sucos Detox para eliminar as toxinas
Os sucos detox ajudam no bom funcionamento do nosso organismo, sendo o fígado responsável por eliminar as toxinas e impurezas que ingerimos diariamente, expulsando-os em forma de urina e fezes. Esses sucos podem ser tomados diariamente, pois ajuda o bom funcionamento do fígado, mantendo-o sadio.
Os Alimentos mais ricos em Colágeno
Certamente você já ouviu falar sobre o Colágeno e seu benefício. Mas o que é e quais são seus benefícios para o nosso organismo, as articulações e os ossos? Confira a lista de alimentos ricos que ajudam a produção de colágeno.
As Receitas mais Saborosas com Leite Condensado
Quem resiste ao leite condensado. Usado em sobremesas como pudins, bolos e brigadeiros, há quem abra a lata só para degustar uma colher e matar o desejo de comer um doce. Por isso não perca essas receitas infalíveis do Petitchef para você fazer ainda hoje em sua casa.
Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar
Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.
Quantidade de açúcar que ingerimos nos alimentos
A quantidade máxima de açúcar recomendada pela OMS (Organização Mundial de Saúde) para adultos e crianças é de 25 g / dia (6 cubos), que ainda é de 10% da ingestão calórica total diária. Será que consumimos mais que isso por dia? Confira a lista de alguns alimentos e suas quantidades de açúcares.
Diferenças entre Cupcakes e Muffins
Muitas pessoas ainda não sabem a diferença entre os cupcakes e os muffins. Ou ainda acham que são iguais. Conheça então suas particularidades.
Equivalência dos termos culinários utilizados em Portugal e no Brasil
Se você costuma entrar em site português ou brasileiro para pegar receitas, muitas vezes você se deparou com palavras não conhecidas dos termos culinários utilizados em cada país. Para não ser pego de surpresa na hora que estiver preparando uma receita, confira essa lista de palavras equivalentes em Portugal e Brasil.
