Bolo zebra, o bolo mármore mais exótico do mundo!

Wednesday 13 January 2021 15:01

Uma verdadeira viagem às savanas da África graças a esse exuberante e esplêndido bolo zebra. É um tipo "bolo mármore", feito com baunilha e chocolate, mas essa versão é hiper original e acredite, fácil a preparar.

Um bolo onde todos pedirão a receita e ainda receberá elogios. Prontos para o embarque?

Ingredientes:

4 ovos
200 gr de açúcar
200 ml óleo
100 ml leite
300 gr de farinha
2 col. chá de fermento químico (1 sachê)
20 gr de cacau em pó
1 col. chá de extrato de baunilha
1 pitada de sal

Preparo:

Numa tigela, misture os ovos com o açúcar, o sal, o óleo e o leite. Em seguida, divida-o em 2 partes iguais.
Na primeira metade, junte 175 gr de farinha, 1 col. chá de fermento e o extrato de baunilha. Misture bem.
Na outra metade, junte o restante da farinha (ou seja 125 gr), 1 col. chá de fermento e o cacau em pó. Misture bem.
Bem no centro de sua forma (já untada), coloque 3 col. sopa da mistura com o chocolate.
E então, sempre ao centro, coloque por cima da mistura anterior, 3 col. sopa da mistura de baunilha.
Repita esta operação sempre alternando as 3 col. de sopa da mistura de cacau com a de baunilha.
Leve ao forno por 40 minutos a 180°C.