Biscoito industrial...NUNCA MAIS!

terça 1 setembro 2020 13:09
Biscoito industrial...NUNCA MAIS!

Quando provamos um biscoito caseiro, nunca mais queremos voltar atrás. Eles são mais leves no tempero e menos gordurosos. Os produtos industriais são alterados, contêm mais sal e/ou conservantes.

Assim, quando fazemos em casa, podemos escolher os bons ingredientes, dosar a nossa maneira e sentir o verdadeiro sabor dos alimentos.

Confira nosso vídeo, passo a passo e NUNCA MAIS coma biscoito industrial.


Ingredientes:

Massa: 200 gr de farinha de trigo + 1 ovo + 1 col. chá de sal + 1 col. chá de fermento químico + 45 ml de água + 45 ml de óleo

Para polvilhar: sal + temperos a gosto


Passo a passo:

Passo a passo:
  • Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem até formar uma massa homogenia. Deixe na geladeira por 30 minutos.
  • Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com o rolo.
  • Com ajuda de um cortador, corte os futuros biscoitos.
  • Coloque os biscoitos numa assadeira e faça os furinhos com a ajuda de um garfo.
  • Polvilhe os biscoitos com sal ou ainda com pimenta, paprika, semente de papoula, gergelim ou ervas.
  • Cozer 15 minutes à 180°C.
  • Seus biscoitos aperitivos estão prontinhos!

Comentários

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15/06/2024

Receita fácil e muito saborosa

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Resposta Petitchef:

Obrigada pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço virtual.

De Mello, 03/06/2023

Achei muito boa a receita.
Está de parabéns

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Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço virtual.

05/06/2022

Receita rápida e fica deliciosa!

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Pereira, 19/05/2021

Devem ser ótimos, vou experimentar. Daria para fazer com azeite em vez de óleo?

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Resposta Petitchef:

Pode sim. Um grande abraço virtual.

04/09/2020

Fácil e rápido,muito bom

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marcones_v2019
marcones_v2019, 03/09/2020

Excelente

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