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3 diferentes técnicas para fazer a Coroa neste Natal!
A coroa de Natal não pode faltar nas festas de final de ano. Por isso selecionados 3 diferentes técnicas, todas fáceis e com vídeo explicativo. A vantagem deste prato são inúmeras pois podemos escolher recheios doces ou salgados mas também dá aquele efeito incrível e decorativo na mesa. Confira então nossas técnicas e BOAS FESTAS!
Petiscos saudáveis para a Copa do Mundo 2022!
Esse final de ano está cheio de eventos. Tem a Copa do Mundo e em seguida, o Natal e Réveillon. É impossível não reunir amigos e a familiares nestas datas. E o estômago, como fica?!! Se é esta tua preocupação, fique tranquila (o). Nossa seleção de petiscos são leves e mais saudáveis para podemos aproveitar todas as festas que temos direito sem a consciência pesada. Confira as receitas!
As novidades para o Natal 2024!
A cozinha do Petitchef já está a todo vapor para a festa mais esperada do ano: o NATAL. Não deixe de última hora e comece a planejar os pratos do final de ano. Escolha o que mais lhe agrade, faça adaptações conforme gosto e bolso, podemos ainda começar a comprar ingredientes e congelá-los pois a tendência, é o aumento de preço. Então inspire-se nestas receitas do Petitchef e Boas festas de final
4 deliciosas maneiras para cozinhar as curgetes (abobrinhas)
Reunimos aqui as 4 melhores formas de cozinhar a curgete (abobrinha): fritar, assar, no vapor e ferver. Confira!
Transforme a massa de pizza em Naans express!
Olha que receita maravilha. Pegue uma massa de pizza, manteiga e queijo...bum...está pronto! Na verdade falta ir ao forno, mas a receita é tão simples que pode ser feito em qualquer hora, servido como aperitivo ou acompanhamento. Deu vontade? Então siga nosso passo a passo logo aqui abaixo:
A técnica infalível para saber se um ovo ainda está bom
Comprou ovos e infelizmente esqueceu no armário ou geladeira... Resultado: impossível saber se são frescos! Impossível ? Isso foi antes de conhecer o nosso truque infalível para verificar o frescor dos ovos! Nós revelamos o segredinho aqui ↓ ↓
Aquele sorvete incrível feito com apenas 1 ingrediente!
Sem frescura, sem adição de açúcar, aqui só usamos a banana para fazer esse sorvete incrível com apenas 1 ingrediente. Seu nome é Nice Cream. Por isso não hesite em fazer essa sobremesa e saboreá-la sem culpa. E claro: como a receita é feita com fruta é vegana, sem lactose, enfim, só alegria. Confira nossas etapas e conte-nos o que achou. Estamos no aguardo!
Receitas rapidinhas e frescas feitas com presunto cru!
Ibérico ou Parma, adoramos presunto cru. Um produto delicioso que na Europa está no pódio dos produtos mais famosos. Por isso, escolhemos este ingrediente estrela desta seleção de aperitivos frescos e originais. No Petitchef reunimos algumas boas ideias com o presunto cru. Esperamos que goste deles tanto quanto nós. Confira!!
O melhor bolo de coco gelado e molhadinho
Um bolo que dá água na boca é certamente o bolo toalha felpuda ou simplesmente bolo gelado de côco. Tem tudo o que a gente gosta: leite condensado, leite de côco e tudo na medida certa. Nas festas ele é servido embrulhado. Mas no dia a dia, bom mesmo é degustá-lo com um bom café ou chá no lanche da tarde. Confira os ingredientes, as etapas e o vídeo explicativo.
Como fazer caramelo salgado?
A origem do caramelo (açúcar queimado) é bem antiga. Seu consumo começou após a Idade Média, pois o açúcar era considerado artigo de luxo e degustado apenas pela nobreza. Hoje em dia, faz parte da culinária e é muito comum nas mesas de doce. Os ingredientes são básicos mas a técnica deve ser seguida ao pé da letra. Por isso confira nosso passo a passo e vídeo explicativo!
3 receitas de molhos pestos pra variar sua massa!
Regale-se com as receitas mais saborosas de pesto. Aqui estão 3 tipos diferentes deste molho, explicados passo a passo e com vídeo para fazer em casa com a maior tranquilidade. Os ingredientes são simples e o preparo é bem fácil. Então já sabe, sublime o sabor das suas massas com essas receitas incríveis que estão logo aqui abaixo:
Pão sem glúten e com apenas 3 ingredientes!
Quem não sonha com um pãozinho sem glúten, com 3 ingredientes, assado na frigideira e com apenas 15 minutos de descanso? Esta é a receita das arepas venezuelas, feita com farinha de milho. Ah, e nem precisa de fermento viu! Sua única preocupação é escolher o recheio: frango com abacate, queijo com frango, as combinações são inúmeras. Confira↓↓
Prepare chips em casa de uma maneira muito mais saudável!
Uma alternativa saborosa, nutritiva e sem conservantes, é fazer chips caseiros. Esses petiscos são práticos e muito mais saudáveis. Selecionamos 5 receitas fáceis e de quebra, também ensinamos a fazer os acompanhamentos como patês, homus e outros tipos de pasta. Confira nossa lista e não esqueça de deixar no comentário o que achou. Estamos no aguardo!
Como fazer leite de aveia caseiro? A bebida vegetal super fácil e rápida!
Logo de manhãzinha, junto com o café ou usados em receitas doces ou salgadas, os leites vegetais são sempre bem-vindos. Nosso favorito? Leite de aveia por seu sabor mais adocicado, muito usado em sobremesas. Mas um dia, não temos mais, o que fazer? Fácil, é só prepará-lo em casa de uma maneira muito simples e rápída. Confira ↓↓
DIY: Como dobrar guardanapo Coelhinho da Páscoa!
Deixe sua mesa de Páscoa ainda mais linda com esta decoração de guardanapo coelhinho da Páscoa. Está tudo explicado nas etapas e também no vídeo. Confira!
A receita mais barata para sua Páscoa!
Com um pouco de criatividade, podemos transformar ingredientes do nosso dia a dia, como a batata e ovos em uma receita saborosa, com pouco gasto e ainda servi-la numa data tão especial, como na Páscoa. A ideia é bem simples, basta cozinhar, fazer a montagem e colocar no forno. O sabor fica a nosso gosto. Faça com presunto, bacalhau, camarão, ou mesmo vegetariana. Confira nossa receita!
Como fazer brigadeiro?
Se tem aniversário, tem que ter brigadeiro de chocolate. Todos gostam e ainda é fácil a preparar. Com 4 ingredientes fazemos o doce mais popular do Brasil. Vamos à cozinha?
Abra sua lata de milho e faça receitas incríveis!
Abra sua lata de milho e transforme esse cereal em receitas incríveis, doces ou salgadas. Tem fricassê, creme, cuscuz, bolo e até sorvete. Ele também é um excelente acompanhamento, podendo ser acrescentado em saladas, tacos, arroz, salpicão(brasileiro) entre outros. Saiba que o milho é um cereal rico em fibras que ajuda na saúde intestinal. Confira então nossas receitas e mão na roda!
Finalmente encontramos a receita do molho Big Mac!
Está procurando o segredo do famoso molho do Big Mac há anos? Finalmente encontramos! E para sua maior felicidade, compartilhamos a receita com você imediatamente →→
Como fazer um crumble perfeito de maçã e pêra?
Quem não se derrete por esta clássica sobremesa crocante? O segredinho está só no farelo, pois as frutas ficam a nosso critério. Usamos a maçã e pera. Qual sabor será o seu? Confira nossa receita logo aqui abaixo:
Quando as receitas falam mais que as palavras!
Expressamos o amor nas formas mais inusitadas, espontâneas e inesperadas. Cada um de nós nasce com uma sensibilidade diferente, uns demostram com as palavras, outros com presentes, mimos, e claro, com a arte de cozinhar. Pois o amor sentimos no gosto, no aspecto, no cheiro, na textura....e onde mais podemos expressar tanto sentimento do que numa receita feita com afeto. Confire as receitas!
Almoço pronto em até 30 minutos!
É muito comum não termos mais tempo para passar horas na cozinha. A vida da gente está muito corrida, seja por filhos na escolha, trabalho até tarde, trânsito...não importa o motivo, tem dia que tudo o que queremos é um pouco mais de sossego. Então prepare o almoço ou jantar em até 30 minutos...e tente descansar o resto do tempo. Separamos aqui algumas receitas fáceis e completas. Confira!