Kiwi, esta pequena fruta verte nativa da China, é mais do que apenas um lanche delicioso. Por trás da sua polpa suculenta e sabor ácido, enconde-se uma infinidade de benefícios à saúde.
Estudos descobriram que consumir Kiwis regularmente pode ter um impacto positivo em vários aspectos do nosso bem-estar, desde a saúde do coração até a digestão.
Confira aqui algumas virtudes inimagináveis desta superfruta.
O kiwi é um verdadeiro concentrado de nutrientes essenciais. É rico em vitamina C, com teor superior a muitas outras frutas. Uma única porção de kiwi pode fornecer até 273% da ingestão diária recomendada de vitamina C, estimulando o sistema imunológico e ajudando a combater infecções.
Além disso, o kiwi é rico em fibras, contém vitaminas K e E, minerais como potássio e cobre, essenciais para o bom funcionamento do organismo.
As propriedades antioxidantes do Kiwi também podem desempehar um papel crucial na manutenção da saúde do coração. Estudos demonstraram que o consumo regular do Kiwi pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol LDL (colesterol ruim) e triglicerídeos, ao mesmo tempo que aumenta os níveis de colesterol HDL (colesterol bom). Isso pode ajudar a prevenir doenças cardiovasculares e manter a pressão arterial saudável.
Além disso, os fitoquímicos encontrados no Kiwi, como os flavonóides, podem ajudar a proteger os vasos sanguíneos e reduzir a inflamação, o que é benéfico para a saúde do coração.
Graças ao seu alto teor de fibras, o kiwi é um aliado valioso para a saúde digestiva. A fibra alimentar ajuda a regular o trânsito intestinal, prevenindo a prisão de ventre e promovendo uma digestão regular. Além disso, o kiwi contém um enzima natural chamado actinidina, que pode ajudar a quebras as proteínas, facilitando a digestão das refeições ricas em proteínas.
Foi demonstrado que os compostos bioativos encontrados no kiwi, como carotenóides e polifenóis, possuem propriedades anti-inflamatórias. Eles podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo, o que beneficia a saúde das articulações e pode ajudar a prevenir certas condições crônicas, como a artrite.
O alto teor de vitamina C do kiwi o torna um alimento valioso para a saúde da pele. A vitamina C é um poderoso antioxidante que ajuda a proteger a pele dos danos radicais livres, provomento uma tez brilhante e uma pele jovem. Além disso, a vitamina C é necessária para produção de colágeno, proteína que mantém a firmeza e a elasticidade da pele.
Tarte de kiwi (torta de kiwi)
Sorvete de kiwi
Cubo mágico de frutas, cubo rubik de frutas
Pudim de chia, kiwi e mel
Kiwi com crumble de coco
Compota de kiwi
