A amêndoa pode ser um grande aliado a alimentação, pois é rica em fibras, proteínas, gorduras saudáveis, nutrientes e antioxidantes, sem falar do seu sabor aromático e apetitoso.
Mas aqui vamos falar de receitas doces, onde usaremos a farinha de amêndoas ou amêndoas em pó, que é o próprio fruto amolecido, sem pele e triturado.
Confira nossas sugestões e regale-se!
Esse bolo de amêndoas, naturalmente sem gluten, leva apenas 6 ingredientes e é super fácil a preparar. Confira
Experimente este bolo de amêndoas, ultra macio e bem fofinho. É super simples a fazer e de quebra, não precisa de farinha de trigo, pois usamos a amêndoa em pó (que é a farinha de amêndoa) e seu extrato para dar ainda mais sabor a esta doçura. ...
O creme de amêndoas é fácil e muito usado em recheios de tartes de pera ou de maçã.
O creme de amêndoas é um dos recheios mais usados em tortas de pêra , maçã e ainda mais conhecido na galette des rois (o bolo rei francês). Não tem segredo, misturou, tá pronto. Confira as quantidades e acerte em cheio na hora de preparar esse creme.
Com a Galette de Roi (Bolo rei francês), feita com massa folhada e creme de amêndoas.
Assim como o Bolo Rei em Portugal, os Franceses têm igualmente uma sobremesa para a época dos Reis: a Galette des Rois à la frangipane. Uma receita simples com um bom gosto a amêndoas.
Para este Maracons de chocolate usamos a farinha de amêndoas mas em geral, esses doces também são feitos com farinha de outros oleaginosas (castanha de caju, castanha do Pará, nozes pecã, entre outros).
Quer acompanhar o seu café ou chá com uns macarons de chocolate ?? É, não será fácil, avisamos logo, mas quando estiverem prontos, valerá cada minuto que passou na cozinha. Toda a dificuldade desta receita está no aspeto liso e colorido que o ...
Para este bolo, usamos uma forma especial, mas nao se preocupe, faça na forma que tiver em casa!
Bolo bem fofinho, perfumado e na medida certa para o lanche da tarde. Na França é conhecido como Financier, para nós, é um bolo de claras, leve e fácil de fazer em casa. Então é só seguir nosso passo a passo explicado logo aqui abaixo:
Uma doce viagem ao Marrocos. Aventure-se!
Para quem gosta de coisas doces, não vai ficar desiludido com os Briouats que o PetitChef preparou. Este doce oriental coberto de mel é crocante e ao mesmo tempo derrete na boca. É mais fácil de fazer do que o que pensa. Venha viajar até Marrocos ...
Acordar com cheirinho de croissanté sempre bom!
Cuidado com o regime que o PetitChef preparou uns croissants beeemm calóricos. Se gosta de amêndoas e de coisas doces, esta é uma receita para si. 30 minutos e tem um lanchinho pronto.
Perfeita para as tartes/tortas que só precisam ter a massa cozida (como a de morango, por exemplo).... O ponto forte dessa massa é que ela não se desfaz durante a cozedura/cozimento.
Confira as inúmeras opções de tartes e bom apetite
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Tarte de limão e merengue, passo a passo
Tarte/torta de morango (idêntica a pastelaria)
Tarte/torta de amêndoas e pera, a famosa...
