Essa é uma decoração muito fácil e com uma delicadeza imensurável: a flor de marshmallow. Basta escolher a quantidade e cores que desejar, fazer o corte e levar ao forno para endurecer. Assim, podemos decorar os bolos de aniversários ou mesmo um bolo simples para o lanche da tarde, ele ficará lindo e a mesa de doce sublime.
Confira nossa etapas e também nosso vídeo!
Com a tesoura, faça 4 cortes no marshmallow, sem chegar ao final, para formar as pétalas da flor.
Esta é a etapa mais delicada pois o objetivo é separar as pétalas umas das outras, dando-lhes o formato de uma flor. Para isso, vá abrindo e selando. Se elas não grudarem, humedeça com um pouco de água.
Coloque todas as flores na assadeira, já forrada com papel manteiga e leve ao forno por 15 minutos a 180°C.
Retire do forno e coloque uma avelã no centro. Ela representa o pistilo da flor. Leve novamente ao forno a 180°C por 40 minutos ou até secarem.
Retire do forno e deixe esfriar ainda na assaderia. Frias, elas serão mais fáceis de manuear. Já está pronto para decoração!
Mirella
