Artigos - Tendências e inovações em alimentos
Aprenda a preparar em casa o autêntico flan parisien, a sobremesa francesa que está conquistando as grandes cidades.
Se há uma sobremesa que está conquistando as grandes cidades, é o flan parisien, também conhecido como flan pâtissier ou flan de massa caseira. Essa iguaria francesa, com sua combinação perfeita de textura cremosa e base crocante, é uma parte essencial da confeitaria francesa e agora está desfrutando de seu momento de glória nas melhores confeitarias de Madri e Barcelona. Você ainda não experimentou? ....
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O que é isso? Cheetos em forma de Pokémon vendidos por mais de 80.000 dólares!
Os colecionadores de cartas Pokémon estão acostumados a ver itens raros atingirem preços impressionantes. Mas, desta vez, foi um item muito diferente que chamou a atenção do mercado: um simples Cheetos em forma de bombinha, apelidado de "Cheetozard", uma mistura de Cheetos e Charizard. Colocado em leilão e vendido por uma quantia superior a 87.000 euros...
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Aprenda a plantar salsa em casa e tenha tempero fresco o ano todo!
A salsinha (Petroselinum crispum) é uma erva aromática amplamente utilizada na culinária devido ao seu sabor característico e aos diversos benefícios à saúde. Cultivá-la em casa é uma excelente maneira de garantir um tempero fresco e de qualidade sempre à disposição. Neste artigo, abordaremos o passo a passo para o plantio da salsinha a partir de sementes e também como transplantar mudas já...
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Como escolher a melhor Air Fryer e quais fatores considerar antes de comprar?
Batatas fritas crocantes são deliciosas. Mas, às vezes, optamos por não cozinhá-las para não cozinhá-las demais, para evitar o cheiro de óleo em nossas roupas ou para não exagerar nas calorias do óleo da fritura. E é por motivos semelhantes que cada vez mais pessoas têm encontrado na Air Fryer uma solução sem precedentes ....
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Alerta global: a banana Cavendish está ameaçada de extinção!
A banana Cavendish, um alimento básico de cafés da manhã e sobremesas, está enfrentando uma ameaça sem precedentes. Um temível fungo, a doença do Panamá, a raça tropical 4 (TR4), está colocando em risco essa variedade, que domina o mercado mundial. Diante desse perigo, cientistas e agricultores estão unindo forças para tentar preservar essa fruta emblemática.
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Kombucha: tudo o que você precisa saber sobre a bebida fermentada do momento
Graças às suas propriedades exclusivas, o kombucha está conquistando cada vez mais consumidores que buscam alternativas saudáveis às tradicionais bebidas açucaradas. Neste artigo, vamos levá-lo a um passeio por essa bebida fermentada!
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Quando o jogo de videogame Monster Hunter Wilds gera uma mania de comer cheese naans!
Um jogo que literalmente dá água na boca! Monster Hunter Wilds é o exemplo perfeito. Embora a franquia seja famosa por seu combate intenso e seu rico universo, um elemento muito mais inesperado cativou os jogadores recentemente: uma simples cena culinária com um pão de queijo inspirado no queijo naan. Esse detalhe aparentemente insignificante causou um verdadeiro furor na...
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Vinho vegano: o que é, como é produzido e por que está conquistando cada vez mais consumidores?
Nos últimos anos, o interesse por vinhos veganos cresceu significativamente, refletindo uma maior conscientização dos consumidores sobre a sustentabilidade e a ética na produção de alimentos. Mas o que torna um vinho vegano e por que ele está ganhando cada vez mais adeptos?
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Spirulina: a alga milagrosa para reduzir o colesterol e os triglicerídeos naturalmente!
Deseja melhorar sua saúde cardiovascular naturalmente? A espirulina, uma alga rica em nutrientes, pode ser a solução que você está procurando! Com seu potencial para reduzir os triglicerídeos e o colesterol, ela está conquistando aqueles que querem levar um estilo de vida saudável e prevenir doenças cardíacas. Descubra o que ela é, como funciona e como pode ajudá-lo a obter resultados reais para o seu coração!
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