-
Início - Petitchef
-
Artigos
-
Pão de alho, o rei do CHURRASCO!
Pão de alho, o rei do CHURRASCO!
Wednesday 13 January 2021 15:01
Um dos melhores acompanhamento para o churrasco é sem dúvida, o pão de alho. Perfumado e crocante, ele combina com absolutamente tudo o que estiver na mesa.
Fácil a preparar, ensinamos passo a passo a fazer esta maravilha aí na sua casa.
Confira nossa receita!
Ingredientes:
- 1 baguete de pão
- 2 dentes de alho pequenos (ou mais se desejar)
- 150 g de manteiga
- 1 molho de salsa fresca
- Sal q.b.
Preparo:
- Começamos por fazer cortes em toda a baguete, sem cortar por completo.
- Picar a salsa.
- Descascar o alho e picar como a salsa.
- Derreter a manteiga.
- Juntar a salsa, o alho, o sal e mexer.
- Colocar a baguete por cima de papel de alumínio. Com a ajuda de um pincel, passar o molho entre os cortes. E pincelar a parte de cima da baguete.
- Enrolar com o papel de alumínio e pôr no forno durante 25 minutos a 200°C.
