Pão d'alho e salsa

Name: Pão d'alho e salsa
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 baguete de pão; 2 dentes de alho pequenos; 150 g de manteiga; 1 molho de salsa fresca; Sal q.b.

Aperitivo

10 porções

Muito Fácil

35 min

143 Kcal

O rei das festas e aperitivos ! Perfeito para iniciar o convívio entre os amigos ou a família ! Crocante e delicioso, pão de alho e salsa.

Ingredientes

1 baguete de pão
2 dentes de alho pequenos
150 g de manteiga
1 molho de salsa fresca
Sal q.b.

Custo estimado: 2€ (0.2€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura25 min

Começamos por fazer cortes em toda a baguete, sem cortar por completo.
Picar a salsa.
Descascar o alho e picar como a salsa.
Derreter a manteiga.
Juntar a salsa, o alho, o sal e mexer.
Colocar a baguete por cima de papel de alumínio.

Com a ajuda de um pincel, passar o molho entre os cortes. E pincelar a parte de cima da baguete.
Enrolar com o papel de alumínio e pôr no forno durante 25 minutos a 200°C.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 143Kcal

Glícidos: 6.2g
Gord total: 12.5g
Gord.sat.: 8.3g
Proteínas: 1.2g
Fibras: 0.4g
Açúcar: 0.4g
ProPoints: 4
SmartPoints: 7

Informação nutricional para 1 dose (28g)

Vegetariano

Sem açúcar

Sem ovo

PetitChef_PT

Perguntas

Boa tarde, sempre que usar o papel de alumínio, a parte "brilhante" é onde se põe "a comida".

Se for para assar, deixe o lado brilhante voltado para o alimento. Se quiser conservar um alimento frio (um sanduíche para pique nique, por exemplo), use o lado fosco para dentro. Espero ter ajudado. Um grande abraço.