Gnocchi ragù alla bolognese
Prato Principal Médio 3 horas 2 horas
Ingredientes: Ragù alla Bolognese 200g de pancetta picada 200g de músculo picado em cubos 200g de lombo suíno picado em cubos 1/2 cebola picada 2 dentes de alho...
Cozinha europeia
1497 receitas
Magret de canard aux framboises - peito de pato ao molho de framboesas
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 peitos de pato aproximadamente 120 g cada um Sal e pimenta-do-reino para temperar Para o molho: 6 colheres (sopa) de vinagre de framboesa 2...
Formigos à moda do minho
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 5 pãezinhos ou carcaças 250 gramas de açúcar amarelo 150 gramas de mistura de frutos secos 50 gramas de manteiga 3 ovos 2 colheres de sopa de mel...
Arroz à portuguesa
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Vitela 2 Cenouras grandes cortadas em rodelas fininhas Folhas de penca, cortada muito miudinha, quase cegada Chouriço de carne e bacon a...
Bucatini com gorgonzola, presunto e espinafre
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 horas
Ingredientes: · 500 gr de bucatini · 400 gr de espinafre limpo · 1 colher (sopa) de azeite · 2 colheres (sopa) de manjericão picado · 3 dentes de alho amassados...
Conchiglione recheado de ricota
Prato Principal Muito Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de macarrão tipo concha , de preferência grande 600 g de ricota fresca 50 g de alcaparras 50 g de azeitonas pretas 50 g de cogumelos...
Garoupa assada à portuguesa
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 postas médias de garoupa Sal pimenta 1 k de batatinhas 2 cebolas 4 tomates maduros 1 molho grande de coentros 50 g de margarina culinária 2...
Galette des rois au chocolat
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 massas folhadas 200 g de chocolate preto 125 g de amêndoa ralada 125 g de manteiga 125 g de açúcar 2 0vos + 1 gema
Fusilli ao creme de camarão com queijo camembert e aspargos
Prato Principal Médio 2 horas 503 kcal
Ingredientes: 500 gr. de macarrão tipo fusilli (grano duro) 500 gr. de camarão médio descascados 180 gr. de queijo camembert 5 talos de aspargo cortado em...
Capeletti a romanesca
Prato Principal Muito Fácil -- 586 kcal
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 150 g de presunto em cubinhos 100g de cogumelos fatiados ervilha escorrida a gosto (usei ervilha congelada) 1 lata...
Touçinho do céu de murça
Outro Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 500 g de açúcar 125 g de miolo de amêndoa 125 g de doce de chila 20 gemas de ovos canela q.b. 2 colheres de sopa de farinha margarina, açucar em...
Magret de pato com risoto de laranja
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 magret (peito de pato) pequenos ou 1 grande 1 chávena de chá de arroz arboreo 1 colher de sopa de manteiga 1 cebola pequena 1 dente de alho 1...
Torta ópera
Sobremesa Muito Fácil 55 min 885 kcal
Ingredientes: Massa: 6 ovos 6 colheres (sopa) de açúcar 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de essencia de baunilha 1 colher (sobremesa) de...
Ribollita(sopa italiana)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 colheres 2 cebolas picadas 2 cenouras em rodelas finas 2 dentes de alho 2 talos de salsão fatiado 2 abobrinas em rodelas finas 400 g. de tomate...
Lagosta á thermidor
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o molho bechamel 150 ml leite 3 grãos de pimenta 2 pés de salsa, picadinha 25 grs de manteiga ½ colheres de sopa de farinha Para a lagosta 1...
Moussaka(grego)
Prato Principal Médio 1 hora 45 min
Ingredientes: 2 berinjelas 500g de batatas 1/2 cebola 1 colher de óleo 500g de carne moída 1/2 copo de vinho branco 2 tomates salsa, sal, pimenta 2 colheres de...
Pato com laranja à francesa
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 pato grande 2 laranjas Casca de 1 laranja 2 e 1/2 copos de sumo de laranja 1 copo de vinho branco seco 2 dentes de alho 1 folha de louro 1...
Peito de pato com figos assados e batatas ao roquefort
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 6 batatas descascadas e cortadas em rodelas 80 g de queijo Roquefort 200 g de creme frâiche 1 gema noz moscada e pimenta do reino branca tiquinho...
Linguado ao forno com tapenade de azeitonas pretas e tomates
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para o peixe: 4 filés de linguado (ou outro peixe em filé de sua preferência) Sal e pimenta do reino a gosto Azeite de oliva 1 a 2 tomates frescos...
Ravioli gratinado
Prato Principal Médio 45 min 474 kcal
Ingredientes: *540g raviolis *1 cebola picada *2 alhos picados *1 folha de louro *390g tomate pelado e cortado em cubos *125 ml azeite *200g bacon cortado em...
Espaguete com beterraba
Prato Principal Muito Fácil 18 min 1077 kcal
Ingredientes: 400 g de massa longa tipo espaguete 1 beterraba grande cortada em fios 1/2 xícara (chá) de azeite 4 dentes de alho picados sal e pimenta-do-reino...
Tortellini recheado com presunto e queijo edam envolvido em natas carbonara
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: massa tortellini receada fresca 1/2 corgete ralada 1 cenoura ralada vinho branco polpa de tomate tomilho 1 colher de sopa de sementes de mostarda...
Pastéis de nata
Sobremesa Muito Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 400 g de massa folhada 300 g de açúcar 6 gemas + 2 ovos 5 dl de leite 2 colheres (sopa) de farinha 1 dl de água farinha para polvilhar manteiga...
Dia dos pais está chegando...que tal um espaguete carbonara
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 12 fatias de bacon 1 pacote de espaguete 5 colheres de sopa de manteiga ou margarina 8 ovos batidos sal e pimenta do reino à gosto 2 colheres de...