Cozinha europeia

1007 receitas
Receita Massa ao molho pesto

Massa ao molho pesto

Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de manjericão ½ xícara(chá) de azeite de oliva extra-virgem 3 colheres (sopa) de pignoles ou nozes 2 a 4 dentes de alho picados ou...
Receita Esparguete c/ rebentos de soja

Esparguete c/ rebentos de soja

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Esparguete Rebentos de soja Cogumelos frescos Molho de soja q.b.
Receita Fagotini à putanesca

Fagotini à putanesca

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 pacote de fagotini fresco 1/2 Kg de tomates 3 dentes de alho amassados 1 cebola picada 50 g de anchovas 100 g de azeitonas pretas picadas 1/2...
Receita Quiche de agriões e cogumelos

Quiche de agriões e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 rolo de massa estendida de compra 200 g de queijo ricotta 150 g de cogumelos frescos inteiros 150 g de agriões 4 ovos 1 dl de natas 1 fio de...

Capeletti com molho bolonhesa de frango

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de capeletti quatro queijos 2 litros de água 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola picada 300 g...
Receita Trufa italiana

Trufa italiana

Sobremesa Muito Fácil 40 min 526 kcal
Ingredientes: 170 g de chocolate meio amargo 2 colheres (sopa) de licor de amêndoa (Amaretto) 3 colheres de manteiga sem sal em temperatura ambiente 1/2 xícara...
Receita O biscoito do tiramisú

O biscoito do tiramisú

Outro Muito Fácil 35 min 54 kcal
Ingredientes: 75 g de farinha de trigo 1 pitada de sal 75 g de açúcar 3 un ovo Açúcar refinado para polvilhar
Receita Ratatouille niçoise

Ratatouille niçoise

Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Beringela grande 1 Courgette grande 1 Aboborinha amarela pequena 1 Pimento vermelho grande 1 Cebola grande ou 2 pequenas 2 dentes de alho...
Receita Músculo à italiana

Músculo à italiana

Prato Principal Muito Fácil 55 min 449 kcal
Ingredientes: 1 kg de músculo em cubos 2 colheres (sopa) de manteiga 3 cebolas picadas 2 dentes de alho pimenta do reino ½ xícara (chá) de conhaque 3 tomates...
Receita Crème brûlée de pistache

Crème brûlée de pistache

Sobremesa Muito Fácil 35 min 538 kcal
Ingredientes: 350 ml de leite 300 g de creme de leite 80 g de açúcar 30 g de pasta de pistache 4 gemas

Pato à chinesa

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 pato de uns 2kg + ou - Sal a gosto 2 colheres (sopa) de cebola picada 2 colheres (sopa) de salsão picado 1 1/2 colher (chá) de açúcar 1/2 colher...
Receita Spaghetti nero al gamberetti - dia preto

Spaghetti nero al gamberetti - dia preto

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 400 g de esparguete nero di sépia 300 g de camarão 1 dente de alho 1 limão 1 pacote de natas 65 g de polpa de tomate azeite qb sal e pimenta qb

Aprenda a fazer o doce polonês

Outro Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: massa 250 g de açúcar 6 ovos 200 g de tâmaras moídas 200 g de nozes moídas 100 g de amêndoas moídas e sem pele 1 colher de sobremesa rasa de...
Receita Esparguete à bolonhesa com cogumelos

Esparguete à bolonhesa com cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: esparguete carne picada (eu uso de porco e vaca misturada) 3 a 4 colheres de tomate frito 1 embalagem natas
Receita Pizza com farinheira

Pizza com farinheira

Outro Médio 1 hora 25 min
Ingredientes: Para a massa: 240ml de água 1 colher de sopa de azeite 1 colher de café de sal 480gr de farinha 1/2 pacote de Fermipan Colocar todos os...
Receita Pizza de chouriço com mangericão

Pizza de chouriço com mangericão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 20 m
Ingredientes: Massa: 2 chávenas de água morna 6 chávenas de farinha de trigo tipo 65 2 colheres (chá) de sal 4 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de...
Receita Clafoutis aux cerises: bolo ou torta de cereja?

Clafoutis aux cerises: bolo ou torta de cereja?

Prato Principal Muito Fácil 45 min 306 kcal
Ingredientes: 200 g de farinha de trigo 120 g de açúcar Uma pitada de sal 3 ovos 80 g de manteiga derretida 250 ml de leite integral 500 g de cerejas descaroçadas
Receita Pasteis de nata fingidos

Pasteis de nata fingidos

Sobremesa Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Massa folhada de compra 1/2 lata de leite condensado 2 ovos 1 pacote de natas 1 colher de sopa de maizena 1,5 dl leite + ou _ canela q.b.

Panetone milanês

Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: fermento básico : 6 tabletes de fermento de pão (90g) 1 xícara de chá de água morna 1 colher de chá de açúcar 1 xícara de chá de farinha de trigo...
Receita Arroz de potas

Arroz de potas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 kg de argolas de pota 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 knorr de marisco 1/2 malagueta 1 cebola 3 dentes de alho 1 tira de pimento...
Receita Almondegas italianas com arroz branco

Almondegas italianas com arroz branco

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de carne picada Mangericão q.b. Oregãos q.b. Sal e pimenta Pitada de cominhos Pão ralado 2 dentes de alho picados -1 outro alho picado 1...

Alcachofras à moda italiana

Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 alcachofras médias 1 1/2 xícara (chá) de migalhas de pão fresco 3 colheres (sopa) de salsinha picada 3/4 xícara (chá) de queijo parmesão ralado...

Bacalhoada portuguesa

Prato Principal Muito Fácil 35 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de bacalhau demolhado em várias águas, de preferência por 24 horas 1 kg de batatas 1/2 kg de cenouras 1/2 kg de mandioquinha 1/2 kg de cebola...