Spaghetti alle vongole
Prato Principal Médio 20 min 10 min
Ingredientes: 200 gr de espaguete de boa qualidade (feito com farinha grano duro) 500 gr de vôngoles com a concha 2 dentes de alho finamente picados 50 g de...
Cozinha europeia
1497 receitas
Tagliatelle com camarão e alho
Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 400 gr tagliatelle 30 a 40 camarões descascados ( usei miolo de camarão) 100 gr bacon picado 5 dentes de alho 2 col. sopa salsa picada 100 gr...
Pão alentejano
Outro Muito Fácil 35 min 521 kcal
Ingredientes: Para a Massa de Levedura 50 g de água morna 5 g de fermento de padeiro fresco 90 g de farinha Para o Pão: 280 g de água morna 500 g de farinha tipo...
Bolo inglês com vinho do porto
Sobremesa Médio 45 min 613 kcal
Ingredientes: 6 ovos 250 gr açúcar 200 gr farinha com fermento 100 gr miolo de amêndoa 50 gr pinhões 125 gr de manteiga 1 colher chá fermento 100 gr frutas...
Tarte de bacalhau
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 alhos franceses / poró em fatias finas 2 dentes de alho 1 cháv. de azeitonas pretas fatiadas 2 lombos de bacalhau 200 gr de espinafres frescos 1...
Antepasto de berinjela à italiana
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 5 berinjelas pequenas 3 pimentões vermelhos pequenos 3 pimentões amarelos pequenos 3 pimentões verdes pequenos 5 cebolas médias 5 dentes de alho...
Sauerkirsch-streuselkuchen (cuca de cereja)
Sobremesa Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: (massa) 1/2 colher de chá de fermento em pó 180 gramas de farinha de trigo 100 gramas de manteiga 50 gramas de acucar 1 ovo (Recheio) 1 vidro e 1/2...
Quiche de alho francês e bacon
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Massa quebrada: 200 gr farinha sem fermento 1 pitada de sal 100 gr de manteiga sem sal 1 ovo 2-3 colheres de sopa de água Recheio: 1 alho francês /...
Sortido húngaro
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Massa 200 g de farinha 1 colh chá de fermento 75 g de açúcar 75 g de manteiga 1 ovo Cobertura 100 g de chocolate de culinária leite qb
Choquinhos à espanhola
Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de choquinhos 3 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de margarina 6 dentes de alho Sal Pimenta 1 cebola 1 colher (chá) de colorau 2...
Bacalhau à fernando pessoa
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Jamais vou me esquecer das deliciosas receitas de bacalhau que degustei na última visita a Lisboa. Existe um botequin em cada esquina da capital...
Espaguete nero di sepia com camarões e anéis de lula
Prato Principal Muito Fácil 30 min 561 kcal
Ingredientes: 400 gr de espaguete nero di sepia 400 gr de camarão médio 300 gr de anéis de lula 1 cebola picadinha 2 dentes de alho picadinho 2 tomates sem pele...
Esparguete com molho de cogumelos e rebentos de soja
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Mais uma invençãozinha aqui da je! :) O que eu adoro este tipo de pratinhos e costumo fazê-los muitas vezes, pois são pratinhos rápidos e muito...
Peito de pato com pêra e queijo azul
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 ou 2 peitos de pato 2 pêras 2 colheres de sopa de queijo azul 1 colher de sopa de gengibre 1 colher de sopa de vinagre balsâmico 1 limão sal pimenta
Pastéis de tentúgal
Outro Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Pastéis de Tentúgal Massa filo Ovos moles Margarina derretida Açúcar em pó Ovos Moles 250 g de açúcar 2 dl de agua 8 gemas de ovo
Lasanha caprese
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de massa para lasanha 4 tomates cortados em rodelas Sal e pimenta a gosto 1/4 de xícara (chá) de azeite Manjericão picado 350 g de mussarela...
Patê de berinjela de uma padaria italiana famosa de são paulo
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 a 6 berinjelas pequenas descascadas e cortadas em cubos 1 1/2 litro de água 500 ml de vinagre branco
Lasanha vegetariana
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 3 Placas rectangulares de massa (para lasanha) 1 Bolbo de funcho laminado 300 gr Espinafres 200 gr Queijo Mozarella em bola Queijo ralado (a gosto)...
Bifes enrolados à italiana
Prato Principal Muito Fácil 35 min 447 kcal
Ingredientes: 2 bifes de vaca finos (acém ou vazia) 2 fatias de presunto 2 fatias de queijo mozarella (podem usar ralado) 1 folha de salva / sálvia 1/2 copo de...
Brisas do lis
Outro Muito Fácil 15 min 946 kcal
Ingredientes: 400 g de açúcar 2 colheres (sopa) de manteiga derretida 8 ovos 200 g de amêndoa pelada picada não muito fina manteiga e açúcar
Massa com camarão e cogumelos
Prato Principal Muito Fácil 25 min 409 kcal
Ingredientes: 400 g de massa espiral 750 g de camarão 250 g de cogumelos picados 15 g de alho laminado 75 g de presunto fatiado, bacon ou chouriço 0,5 dl de...
Chucrute(culinaria alemã)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 700 g repolho (ralado) 2 colh cha de sal ou mais 1 colh de sopa Wacholderbeeren (nao sei como chama em português, acho que é como uma - pimenta)....
Tiramissú
Sobremesa Médio 20 min
Ingredientes: 400 g de mascarpone 6 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de essência de baunilha 4 claras 1 colher (sopa) de café solúvel 1 colher (sopa) de...
Bolo de chocolate e laranja da nigella
Outro Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Andava a rever o livro Feast Food that celebrates life da Nigella quando me deparei com este bolinho a sorrir para mim. Simples, rápido? ficou logo...