Petitchef

Massa com camarão e cogumelos

Prato Principal
6 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
400 g de massa espiral

750 g de camarão

250 g de cogumelos picados

15 g de alho laminado

75 g de presunto fatiado, bacon ou chouriço

0,5 dl de azeite

Azeite

Coentros em folha q.b.

Sal e pimenta q.b.

Preparação

  • Coza a massa, em água temperada com sal e um fio de azeite, tendo o cuidado de a deixar no ponto ou, como dizem al dente; escorra e reserve.
  • Numa caçarola, deite um pouco de azeite; junte o presunto , o cogumelo, o alho, os camarões descascados e as folhas de coentros; adicione a massa, rectifique os temperos e regue com um pouco de azeite. Servir de imediato.

Perguntas:




Comentários dos membros:

13/09/2013

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