Massa para pizza calzone
Ingredientes
4
Custo estimado: 5.49Euros€ (1.37€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Colocar a água, o leite, o fermipan, e o açúcar , programar 1m, temp 37º, veloc 3. Juntar a farinha e o sal e programar 2m, veloc. espiga. Deixar levedar +/- 20 minutos.
- Preparação na Bimby
Colocar a água, o leite, o fermipan, e o açúcar, programar 1min, temp 37º, veloc 3. Juntar a farinha e o sal e programar 2min, veloc. espiga.
Deixar levedar. - Esticar a massa com a ajuda de um rolo e rechear a gosto. Fechar e pincelar com gema de ovo e levar ao forno a 180º cerca de 25 minutos.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 955Kcal
- Glícidos: 122.9g
- Gord total: 32.7g
- Gord.sat.: 10.8g
- Proteínas: 38.2g
- Fibras: 6.8g
- Açúcar: 5.7g
- ProPoints: 25
- SmartPoints: 29
Informação nutricional para 1 dose (368g)
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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