Massa para pizza calzone

Prato Principal
Muito Fácil
45 min
956 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 5.49 (1.37€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura30 min
  • Colocar a água, o leite, o fermipan, e o açúcar , programar 1m, temp 37º, veloc 3. Juntar a farinha e o sal e programar 2m, veloc. espiga. Deixar levedar +/- 20 minutos.
  • Preparação na Bimby
    Colocar a água, o leite, o fermipan, e o açúcar, programar 1min, temp 37º, veloc 3. Juntar a farinha e o sal e programar 2min, veloc. espiga.
    Deixar levedar.
  • Esticar a massa com a ajuda de um rolo e rechear a gosto. Fechar e pincelar com gema de ovo e levar ao forno a 180º cerca de 25 minutos.

Avaliar esta receita

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 955Kcal
  • Glícidos: 122.9g
  • Gord total: 32.7g
  • Gord.sat.: 10.8g
  • Proteínas: 38.2g
  • Fibras: 6.8g
  • Açúcar: 5.7g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 29
Informação nutricional para 1 dose (368g)
Sem ovo
Carlita80Carlita80

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita: