Crema catalana
Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 litro de leite 10 gemas de ovos coadas 200 g de açucar 40 g de amido de milho casca de 1 limao casca da de de uma laranja canela em pau Açucar...
Cozinha europeia
1497 receitas
Lasanha de salmão com pimentos
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola média 2 colher de sopa margarina 1 pimento verde 1 pimento vermelho 2 tomates maduros 1 raminho de salsa 600 g de salmão cozido, limpo de...
Pasta alla norma (pasta à norma)
Prato Principal Médio 40 min 252 kcal
Ingredientes: 2 berinjelas pequenas 1 lata de tomate picado Azeite extra virgem Flor de sal Pimenta moída 1 dente de alho Vinho branco Óregãos 1/2 malagueta sem...
Pizza de cogumelos e manjericão
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Massa na MFP: 400 gr de farinha T65 100 gr de sêmola de trigo 1/2 pacote de fermipan 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sobremesa de Flor de...
Lasanha vegetariana
Prato Principal Muito Fácil 40 min 10 min
Ingredientes: 1 abobrinha / courgete pequena 1 berinjela pequena 4 tomates picados Polpa de tomate Fatias de mussarela Bastante manjericão Alho poró Sal e...
Tiramisu de panetone
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 1 panetone de 500G 5 claras em neve 400ml de queijo mascarpone 400ml de creme de leite batido chantilly 80 g de açúcar 150g de...
Peito de pato (maigret de canard)*
Prato Principal Muito Fácil 45 min 703 kcal
Ingredientes: 2 peitos de pato, com pele Azeite Manteiga Quatro laranjas baia 40 g de acúcar ¼ de copo de vinagre branco 250 ml de caldo de galinha Uma colher...
Paleta de cordeiro com couscous marroquino
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 xícara de chà de couscous marroquino pré-cozido 1 pitada de açafrão 100 g de palmito pupunha 2 colheres de sopa de uvas passas brancas sem...
Esparguete amatriciana
Prato Principal Médio 50 min 580 kcal
Ingredientes: 500 gr de espaguete 1 cebola média cortada em cubinhos 1 dente de alho 2 latas de tomates pelados 300 gr de bacon cortado em cubos 1/4 xícara (chá)...
Espaguete à carbonara clássico
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 50 gr queijo parmesão ralado 50 gr pecorino de queijo ralado 160 g de bacon 2 gemas de ovo 1 ovo inteiro 350g espaguete 100ml creme de leite...
Sericaia
Outro Muito Fácil 35 min 357 kcal
Ingredientes: 250 g açucar 125 g farinha 6 ovos 0,5 l leite 1 pau de canela 1 casca de limão, canela em pó
Pizza quatro queijos
Outro Muito Fácil 40 min 766 kcal
Ingredientes: 1 massa de pizza 1 pitada de pimenta-do-reino 100 g de queijo catupiry 100 g de queijo gorgonz 50 g de queijo mozzarela 1 g de sal 3 tomates
Massa com espinafres e queijo de cabra
Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: Espargete ( usei espargete com manjrerição mas pode ser um espargete normal) Espinafres ( frescos ou congelados) Queijo de cabra ( chévre, da...
Pizza calzone e tradicional
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Ingredientes ( para a massa ): 400 gr. de farinha; 2 colheres de sopa de azeite; 1 colher de chá de sal; 1 saca de fermipan; 2 dl. de água....
Tortellini de presunto com molho de cogumelos e ananás
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Tortellini; Àgua; Sal. Cogumelos frescos ( usei 3 ); Azeite; Alho em pó; Sal q.b.; 1 colher de sopa de vinho do Porto; Pimenta preta; 2 rodelas de...
Ossobuco à italiana
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 min
Ingredientes: 4 pedaços de ossobuco 1 tablete de caldo de carne - 1 copo de vinho branco seco Pimenta a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 colheres...
Fettucine com peru e chouriço
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: peru (4 bifes grelhados temperados com sal e oregãos) 20 rodelas chouriça vermelha (5 por pessoa) pinhões 2 tomates 1/2 pimento alho, salsa azeite...
Tiramisù de frutos vermelhos
Sobremesa Muito Fácil 35 min 222 kcal
Ingredientes: 300 gr de palitos La Reine 500 gr de queijo Mascarpone 400 gr de morangos 125 gr de framboesas (ou outros frutos semelhantes) 5 colheres de açúcar...
Paella valenciana
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g de mexilhão limpo e na concha 300 g de polvo limpo em pedaços 300 g de lula limpa em anéis 300 g de camarões médios limpos 300 g de camarões...
Delícia da cozinha portuguesa- papos de anjo
Sobremesa Muito Fácil 35 min 854 kcal
Ingredientes: 12 gemas 1 kg de açúcar 2 copos de água 1 pacote de açúcar de baunilha 1 colher rasa de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó manteiga
Capeletti ao sugo
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de Capeletti 2 litros de água 1 colher (sopa) de sal para o molho 2 xícaras (chá) de molho de tomate 1 dente de alho amassado 1 cebola...
Panzanella (a salada italiana)
Entrada Muito Fácil 25 min 596 kcal
Ingredientes: 600 g de pão italiano amanhecido 4 tomates maduros e firmes 3 cebolas roxas pequenas 6 rabanetes 1 miolo de alface 1 buquê de manjericão azeitonas...
Panna cotta com licor de merda
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 ml de natas 50 ml de licor de merda 4 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de açúcar com aroma de baunilha 1 colher de sobremesa de...
Tagliatelle com cocktail de marisco em molho de natas
Prato Principal Muito Fácil 35 min 1061 kcal
Ingredientes: 500 g de massa Tagliatelle 50 g de manteiga 3 dentes de alho picados 500 g de Cocktail de Marisco (*) 400 ml de natas com cogumelos salsa picada...