Cozinha europeia

1007 receitas
Receita Penne ao bacalhau

Penne ao bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 40 min 491 kcal
Ingredientes: 600 g de bacalhau dessalgado 1/2 xícara (chá) de azeite 3 dentes de alho picados 1 cebola grande picada 500 g de penne de sêmola com ovos 1 xícara...
Receita Cannelloni de alheira

Cannelloni de alheira

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 12 cannelloni 2 alheiras 100 g de polpa de tomate 1 cebola 1 dente de alho 1/2 copo de vinho tinto 1 ovo algumas folhas de manjericão 100 g de...
Receita Spaguetti ao vôngole (almêijoa)

Spaguetti ao vôngole (almêijoa)

Prato Principal Muito Fácil 35 min 932 kcal
Ingredientes: 500 g de Espaguete ou Linguini 3 colheres (sopa) de vinho branco seco 1 cubo de caldo de galinha 5 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho...
Receita Pizza de pesto, tomate seco e cogumelos

Pizza de pesto, tomate seco e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Massa de pizza aromatizada: 175 ml de água morna (podem substituir parte da água por leite) 10 gr de fermento de padeiro fresco 1 colher de sopa de...
Receita Pizza de peperoni, alcachofras e cogumelos

Pizza de peperoni, alcachofras e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Cogumelos frescos fatiados 1 frasco de corações de alcachofras Fatias de salame italiano (sem pele) Base de tomate caseira Mozzarela
Receita Almôndegas à italiana

Almôndegas à italiana

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/3 de xícara de leite 2 fatias de pão de forma sem casca esmigalhadas 500g de patinho moído 1 cebola picada 1 colher de sopa de salsinha -1 ovo 1...
Receita Galete dos reis

Galete dos reis

Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 placas redondas de massa folhada Recheio 125 g de amêndoa em pó 125 g de açúcar em pó 2 ovos 100 g de manteiga derretida 2 colheres de sopa de...
Receita Costeletas à italiana

Costeletas à italiana

Prato Principal Muito Fácil 40 min 742 kcal
Ingredientes: 4 Costeletas de porco Sal Pimenta Azeite Margarina 2 dl de vinho branco 1 colher sopa de farinha 3 dl leite Noz moscada 80 g queijo ralado (usei...
Receita Spaghetti mediterrâneo com camarões

Spaghetti mediterrâneo com camarões

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g de camarão médio azeite de oliva extra-virgem 5 tomates italianos picados sem pele e sem sementes 10 folhas de manjericão picadas finamente...
Receita Penne com abobrinha e gorgonzola

Penne com abobrinha e gorgonzola

Entrada Muito Fácil 35 min 312 kcal
Ingredientes: Penne Alho Abobrinha ralada Gorgonzola E um pouco de creme de leite para amolecer o gorgonzola Sal e Pimenta
Receita Capeletti c/ molho de cogumelos

Capeletti c/ molho de cogumelos

Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 300 g Massa Capeletti 1 caldo knorr Coentros Cebola, alho e azeite 200 g cogumelos frescos 2 dl Polpa tomate Cebolinho Sal e pimenta
Receita Espaguete com ricota e camarão

Espaguete com ricota e camarão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de ricota fresca ½ xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de Margarina Qualy Cremosa derretida sal e pimenta-do-reino preta moída na hora a...
Receita Paella vegetariana

Paella vegetariana

Prato Principal Muito Fácil 25 min 270 kcal
Ingredientes: 6 dl de caldo de legumes 1/2 colher de chá de açafrão 150 g de feijão verde 2 cenouras 100 g de ervilhas 1 cebola 2 dentes de alho 1 colher de...
Receita Tortellini de pêra sobre sopa morna de chocolate

Tortellini de pêra sobre sopa morna de chocolate

Sobremesa Muito Fácil 35 min 565 kcal
Ingredientes: 310 gr de chocolate meio amargo picado 10 gr de chocolate ao leite picado 250 ml de água 50 gr de açúcar 80 gr de leite 80 gr de creme de leite 1...

Linguine com limão, alho e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 225 g de cogumelos de Paris frescos 80 ml de azeite de olive extra virgem 1/2 colher de chá de sal comum 1 dente de alho pequeno amassado suco e...
Receita Casoncelli alla bergamasca

Casoncelli alla bergamasca

Outro Muito Fácil 30 min 212 kcal
Ingredientes: 400 gramas de casoncelli fresco 150 gramas de pancetta dolce ou bacon em cubinhos 2 colheres de olèo de oliva ou manteiga algumas folhinhas de...

Speculaas natalinas

Outro Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 350 g de farinha de trigo peneirada 250 g de açúcar mascavo 250 g de manteiga amolecida 1 ovo (sem a pele da gema) 1 colher (chá) de fermemto em...

Frango à italiana

Prato Principal Muito Fácil 55 min 267 kcal
Ingredientes: 1 frango partido em bocados 1 cebola 2 dentes de alho 1 lata de tomate pelado 2,5 dl de vinho tinto de boa qualidade 10 g de cogumelos secos 1...
Receita Macarons de noz

Macarons de noz

Sobremesa Muito Fácil 33 min 592 kcal
Ingredientes: 3 claras de ovo 50 g de açúcar granulado 2 colheres de sopa de água fria 200 g de açúcar em pó 55 g de amêndoas 55 g de nozes-pecã 1 colher de...
Receita Tarte caprese

Tarte caprese

Outro Médio 55 min 983 kcal
Ingredientes: 250 g de chocolate 250 g de manteiga 300 g de amendoa pelada 200 g de acucar 5 ovos

Torta russa

Sobremesa Muito Fácil 40 min 1155 kcal
Ingredientes: 4 colheres de margarina ou manteiga 2 xícaras de açúcar 4 ovos 1 xícara de farinha de frigo 1 pires de queijo ralado 3 colheres de fermento em pó...