Pizza quatro queijos

Name: Pizza quatro queijos
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 1 massa de pizza; 1 pitada de pimenta-do-reino; 100 g de queijo catupiry; 100 g de queijo gorgonz; 50 g de queijo mozzarela; 1 g de sal; 3 tomates

Outro

2 porções

15 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 2

1 massa de pizza

1 pitada de pimenta-do-reino

100 g de queijo catupiry

100 g de queijo gorgonz

50 g de queijo mozzarela

1 g de sal

3 tomates

Preparação

Rale em ralo grossos os queijos parmesão, mozzarela e gorgonzola. Bata no liquidificador os tomates.
Tempere com sal e pimenta-do-reino.
Faça a massa da pizza.
Cubra toda a superfície da massa com o molho de tomates.
Distribua os queijos ralados e cubra com o catupiry.
Asse em forno quente.