Cozinha europeia

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Receita Crème brûlée de pistache

Crème brûlée de pistache

Sobremesa Muito Fácil 35 min 538 kcal
Ingredientes: 350 ml de leite 300 g de creme de leite 80 g de açúcar 30 g de pasta de pistache 4 gemas

Moelleux au chocolat

Outro Muito Fácil 25 min 474 kcal
Ingredientes: 125 g de manteiga 3 ovos 200 g de chocolate com 65% 175 g de açúcar mascavado 70 g de farinha 1 pitada de sal
Receita Dia de reis - galette de rois

Dia de reis - galette de rois

Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 200 g de manteiga 200 g de açúcar 200 g de farinha de amêndoas 4 ovos 75g de farinha de trigo 2 discos de massa folhada de 3mm de espessura, para...
Receita Lasanha de espinafres, requeijão e pinhões

Lasanha de espinafres, requeijão e pinhões

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 404 kcal
Ingredientes: 100 g de espinafres 100 g de requeijão 1 colher de sopa mal cheia de pinhões 1 dente de alho 1 colher de sobremesa de azeite 3 des de tomate seco...
Receita Bavaroise de suspiros

Bavaroise de suspiros

Sobremesa Muito Fácil 30 min 723 kcal
Ingredientes: 600 ml de natas 100 g de açúcar 200 g de suspiros ligeiramente partidos 100 g de nozes picadas 100 g de chocolate picado 4 folhas de gelatina 100...

Pappardelle com filet mignon ao molho de vinho

Prato Principal Médio 20 min 25 min
Ingredientes: 4 medalhões de filet mignon 1 cálice de vinho tinto 1 colher de manteiga 100g de cogumelos em conserva sal pimenta do reino 1 caixinha de creme de...
Receita Ravioles de salmão ao molho cítrico

Ravioles de salmão ao molho cítrico

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: massa: 200 g de farinha de trigo 2 ovos grandes pitadas de sal O recheio e molho: 250 g de filé de salmão 1 colher de gengibre fresco, ralado 1...
Receita Sopa de feijão branco à italiana (vegana)

Sopa de feijão branco à italiana (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 40 min 182 kcal
Ingredientes: 250 g de feijão branco 1 cebola grande picada 1 dente de alho espremido 1 pedaço de aipo picado 1 cenoura grande cortada em rodelas 4 tomates sem...

Terrine de lapin (patê de coelho)

Prato Principal Muito Fácil 45 min 4 min
Ingredientes: 1 kg de coelho Fígado do coelho ou 1 fígado de galinha 300 g de toucinho em fatias finas 100 g de toucinho defumado Sal e pimenta 200 g de carne...

Caçarola italiana (de liquidificador)

Outro Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 20 colheres (das de sopa)rasas, de açúcar refinado 08 colheres(das de sopa)cheias ,de farinha de trigo 06 colheres (das de sopa)cheias, de queijo...
Receita Feijoada à transmontana

Feijoada à transmontana

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de feijão 500 g de orelha de porco 200 g de focinho de porco 1 pé de porco Carne de vaca 1 linguiça 100 g de salpicão 100 g de presunto 1 dl...

Pato à chinesa

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 pato de uns 2kg + ou - Sal a gosto 2 colheres (sopa) de cebola picada 2 colheres (sopa) de salsão picado 1 1/2 colher (chá) de açúcar 1/2 colher...
Receita Spaghetti nero al gamberetti - dia preto

Spaghetti nero al gamberetti - dia preto

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 400 g de esparguete nero di sépia 300 g de camarão 1 dente de alho 1 limão 1 pacote de natas 65 g de polpa de tomate azeite qb sal e pimenta qb

Aprenda a fazer o doce polonês

Outro Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: massa 250 g de açúcar 6 ovos 200 g de tâmaras moídas 200 g de nozes moídas 100 g de amêndoas moídas e sem pele 1 colher de sobremesa rasa de...
Receita Esparguete à bolonhesa com cogumelos

Esparguete à bolonhesa com cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: esparguete carne picada (eu uso de porco e vaca misturada) 3 a 4 colheres de tomate frito 1 embalagem natas
Receita Pizza com farinheira

Pizza com farinheira

Outro Médio 1 hora 25 min
Ingredientes: Para a massa: 240ml de água 1 colher de sopa de azeite 1 colher de café de sal 480gr de farinha 1/2 pacote de Fermipan Colocar todos os...
Receita Pizza de chouriço com mangericão

Pizza de chouriço com mangericão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 20 m
Ingredientes: Massa: 2 chávenas de água morna 6 chávenas de farinha de trigo tipo 65 2 colheres (chá) de sal 4 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de...
Receita Clafoutis aux cerises: bolo ou torta de cereja?

Clafoutis aux cerises: bolo ou torta de cereja?

Prato Principal Muito Fácil 45 min 306 kcal
Ingredientes: 200 g de farinha de trigo 120 g de açúcar Uma pitada de sal 3 ovos 80 g de manteiga derretida 250 ml de leite integral 500 g de cerejas descaroçadas
Receita Pasteis de nata fingidos

Pasteis de nata fingidos

Sobremesa Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Massa folhada de compra 1/2 lata de leite condensado 2 ovos 1 pacote de natas 1 colher de sopa de maizena 1,5 dl leite + ou _ canela q.b.

Panetone milanês

Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: fermento básico : 6 tabletes de fermento de pão (90g) 1 xícara de chá de água morna 1 colher de chá de açúcar 1 xícara de chá de farinha de trigo...
Receita Pizza de fiambre, cogumelos e queijo

Pizza de fiambre, cogumelos e queijo

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 250 g de farinha com fermento 1/4 de fermento de padeiro fresco 1 pitada de sal 30 ml de azeite Água morna q.b. Fatias de fiambre a gosto 1 lata...
Receita Pudim de vinho do porto

Pudim de vinho do porto

Sobremesa Muito Fácil 50 min 93 kcal
Ingredientes: 6 Ovos 200 ml de Leite 1 lata de Leite condensado 50 ml de Vinho do Porto Caramelo (para a forma)