Fusili com salmão fumado
Outro Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 350g de fusili (ou outra massa a gosto) 300g de salmão fumado nata mimosa para bacalhau e peixe meia courgette aos cubos manteiga sal
Cozinha europeia
1497 receitas
Tiramisú branco - nigella lawson
Sobremesa Muito Fácil 25 min 577 kcal
Ingredientes: 2 ovos 90 g de açúcar em pó 325 g de mascarpone 150 ml de rum 200 ml de leite Palitos de champanhe q.b. Suspiros q.b.
Gnocchi ou nhoque
Prato Principal Muito Fácil 45 min 129 kcal
Ingredientes: 2 batatas bem grandes 1 gema 1/2 colher de sopa de margarina 2 colheres de sopa de farinha de trigo Sal, pimenta e noz moscada a gosto
Lasanha de legumes (e atum)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: 1 cebola 5 dentes de alho 1 folha de louro 2 colheres de sopa de azeite vinho branco meia cenoura meio courgette meia beringela meia lata de grão...
Käsespätzle
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de farinha de trigo 5/6 ovos inteiros 1 colher. de chá de sal 200 ml de agua 500 g de queijo Gruyere 2 cebolas Manteiga Pimenta do reino
Casoncelli alla bergamasca
Outro Muito Fácil 30 min 212 kcal
Ingredientes: 400 gramas de casoncelli fresco 150 gramas de pancetta dolce ou bacon em cubinhos 2 colheres de olèo de oliva ou manteiga algumas folhinhas de...
Speculaas natalinas
Outro Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 350 g de farinha de trigo peneirada 250 g de açúcar mascavo 250 g de manteiga amolecida 1 ovo (sem a pele da gema) 1 colher (chá) de fermemto em...
Frango à italiana
Prato Principal Muito Fácil 55 min 267 kcal
Ingredientes: 1 frango partido em bocados 1 cebola 2 dentes de alho 1 lata de tomate pelado 2,5 dl de vinho tinto de boa qualidade 10 g de cogumelos secos 1...
Tagliatelle com molho de camarões, tomate e alho poró
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de tagliatelle 300 g de camarão limpo 1 xícara (chá) de cebola picada 4 tomates maduros, picados, sem pele e sem sementes - Ou uma lata...
Macarons de noz
Sobremesa Muito Fácil 33 min 592 kcal
Ingredientes: 3 claras de ovo 50 g de açúcar granulado 2 colheres de sopa de água fria 200 g de açúcar em pó 55 g de amêndoas 55 g de nozes-pecã 1 colher de...
Foie gras com salteado de cogumelos- olivier anquier
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 foie gras de mais ou menos 300 g 200 g de cogumelos shiitake 200 g de cogumelos shimeji 1/2 copo de shoyu 1/2 copo de saquê Gordura de pato ou...
Dia branco - creme de alho francês e courgette com natas
Outro Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Metade de uma cebola 2 alhos franceses 1 dente de alho 1 courgette 2 batatas 200 ml de natas 500 ml de àgua azeite, sal e pimenta q.b. hortelã...
Tarte caprese
Outro Médio 55 min 983 kcal
Ingredientes: 250 g de chocolate 250 g de manteiga 300 g de amendoa pelada 200 g de acucar 5 ovos
Torta russa
Sobremesa Muito Fácil 40 min 1155 kcal
Ingredientes: 4 colheres de margarina ou manteiga 2 xícaras de açúcar 4 ovos 1 xícara de farinha de frigo 1 pires de queijo ralado 3 colheres de fermento em pó...
Cozinha marroquina - frango árabe com legumes e frutos secos
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 peitos de frango sem pele nem ossos, cortados em cubos 2 cenouras cortadas em cubos pequenos 1 curgete cortada em cubos pequenos 1 cebola picada...
Esparguete à francesa com camarão
Prato Principal Muito Fácil 35 min 485 kcal
Ingredientes: esparguete um alho ralei duas cenouras como para salada 1/2 kg de camarão descascado azeite
Sopa de cebola francesa (queijo emmenthal)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 362 kcal
Ingredientes: ¼ xícara de manteiga 2 cebolas cortadas 2 colheres de chá de farinha de trigo 4 xícaras de caldo de legumes ou de galinha ¼ xícara de vinho branco...
Ossobuco
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 dentes de alho 1 cebola grande 2 tomates maduros Sal, pimenta, cravinho q.b. Azeite e margarina q.b. 2 dl vinho do porto Batatas q.b. Cenouras q.b.
Fusilli com carne
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Cebola 3 Dentes de Alho Azeite Oregãos Espinafres (uso dos congelados - 16 bolinhas) 3 rodelas de Chouriço Sal e Pimenta 1200 g de Carne de Vaca...
Torta de pêras à francesa
Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 679 kcal
Ingredientes: 1 xícara de chá bem cheia de farinha de trigo 1/2 colher de café de fermento em pó 1/2 colher de café de sal 6 colheres de sopa de manteiga...
Cavatelli com cebolas caramelizadas e courgette
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: massa cavatelli (pode ser outra) q.b 3 colheres de sopa de azeite 2 cebolas às rodelas finas 1 colheres de sobremesa de açúcar 2 courgettes de...
Lasanha de alheira e espinafres
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 Farinheiras 1 molho grande de espinafres molho bechamel q.b massa de lasanha azeite q.b queijo ralado q.b
Pudim frances
Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 10 gemas +2 ovos inteiros 12 colher de sopa de açúcar 0.5 l de leite 2 colher de sopa de maizena sumo de 1 laranja 1 calice de vinho do porto...
Sardas em marinada à francesa
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 sardas 2 limões Sal ½ litro Vinho branco Salsa