Arroz de marisco na yammi
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 Cebola 2 dentes de Alho 1/2 Pimento Vermelho 2 Tomates (maduros) 3 colheres de Polpa de Tomate (sopa) 40ml de Azeite 200gr de Camarão...
Cozinha europeia
1497 receitas
Lasanha à bolonhesa (lasagne alla bolognese)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: massa para lasanha 6 xícaras de molho à bolonhesa 6 xícaras de queijo mussarela ralado 2 xícaras de queijo parmesão ralado para o molho bechamel:...
Molho bolonhesa (ragu alla bolognese)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 817 kcal
Ingredientes: 250 g de caldo de carne 50 g de manteiga 250 g de carne de vitela 250 g de carne de porco 1 cenoura 1 cebola 1 copo de leite 3 colheres de sopa de...
Crème brûlée
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 362 kcal
Ingredientes: 5 gemas 1/3 xícara de (chá) de açúcar 350 ml de natas 100 ml de leite 1 1/2 colher (chá) de essência de baunilha açúcar para caramelizar
Fagotini com molho pesto
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500g de massa tipo fagotini 1 ramo de manjericão 50ml de azeite de oliva 4 colheres de sopa de queijo tipo pecorino - punhados de nozes 2 punhados...
Spaguette a molicata
Prato Principal Muito Fácil 25 min 945 kcal
Ingredientes: 500 g de espaguete 1pão italiano ralado grosso 1/2 xícara de azeite 3 dentes de alho picado 1 cebola picada ½ xícara de azeitona preta picada ½...
Farfalle com molho de tomate e azeitonas pretas
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 cebolas picadas 4 dentes de alho picados 2 colher de sopa de azeite 1 lata grande de tomates pelados picados 1 lata grande de cogumelos...
Ravioli di zucca con amaretto e amêndoas
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 1176 kcal
Ingredientes: Massa: 300 g de farinha de trigo 300 ml de gemas (cerca de 15 gemas) 300 g de sêmola di grano duro Farinha de trigo para polvilhar Recheio: 500 g...
Pasta gratinada com natas três queijos
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 300 g de massa de conchas 200 g de bacon 200 g de cogumelos 100 g de azeitonas laminadas 100 g de queijo ralado 2 latas de atum 2 pacotes de Nata...
Lula recheada (calamari ripieni)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 8 a 10 lulas 150 g de farinha de rosca 1 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena bem picada 1 pitada de pimenta vermelha seca moída 4 filés de...
Tiramisu de limão
Sobremesa Médio 15 min 3 min
Ingredientes: 250gr Mascarpone 200gr natas light (para atenuar o peso das calorias...) 30 palitos de la reine sumo de 2 limões (médios a grandes) 200 ml água...
Pizza marinara
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: massa para 1 pizza 5 tomates médios sem pele grosseiramente picados e levemente esmagados 3 dentes grandes de alho cortado em fatias grossas 2...
Pudim de castanhas portuguesas com maçã (léo)
Outro Muito Fácil 50 min 288 kcal
Ingredientes: 1 xícara (chá) de castanhas portuguesas cozidas 1 lata de leite condensado 1 colher de (chá) de canela 1 colher (sopa) de farinha de trigo 4 ovos 1...
Tiramisú i
Sobremesa Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 500 gr queijo mascarpone 5 ovos 6 col. de sopa de açúcar 300 gr. de palitos la reine (bolacha champanhe) 2 chávenas (peq. almoço) de café forte...
Ossobuco de vitela com legumes
Prato Principal Médio 15 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 kg de ossobuco vitela alecrim seco q.b 1 folha de louro 3 colheres (sopa) de azeite sal e pimenta q.b 1 estrela de anis vinho tinto q.b. 1 colher...
Pizza de fiambre e linguiça
Prato Principal Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 250 g de farinha sem fermento 2,5 g de fermento de padeiro 1 pitada de sal 30 ml de azeite Água morna q.b. 2 fatias de fiambre 1/2 linguiça cortada...
Arroz de polvo e cogumelos
Prato Principal Médio 45 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite sal e pimenta q.b. 200 g de arroz + ou – 400 ml de água 1 cebola pequena 100 gr de polvo 2 dente de alho 8 cogumelos...
Coelho ao molho de tomate (coniglio al sugo di pomodoro)
Prato Principal Médio 15 min 2 horas
Ingredientes: 1 quilo de coelho (em pedaços) 2 litros de polpa de tomate 150 g de linguiça opcional 200 g de costelinha de porco (fresca opcional) 3 talos de...
Hambúrguer com molho de cogumelos e fusilli
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Hambúrguer de vaca Fusilli Manjericão Tomate Cogumelos frescos Vinho Azeite Alho Sal
Tagliatelle com marisco
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Tagliatelle (a gosto) Mariscos (a gosto ; usei ameijoas com casca, miolo de ameijoa, miolo de berbigão, miolo de camarão, camarão inteiro e...
Linguini com rolinhos anchovados de biqueirão com alcaparras
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: Linguini q.b. 1 lata de anchovados de biqueirão com alcaparra Tomilho-limão para decorar
Ravióli de muzzarella de búfala com molho de tomate
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 7 Ovos 200G de Muzzarella de Búfala 8 tomates sem pele e sem sementes picados 1 dente de alho 70ml de azeite de oliva 50g...
Repolho à italiana
Entrada Médio 1 hora 54 kcal
Ingredientes: 1 colherinha (café) de caldo de limão 20 gramas de queijo ralado 800 gramas de repolho 100 gramas de tomates 1 pitada de cominho pimenta-do-reino 1...
Fettuccine com alho poró e mascarpone
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 g de fettuccine 4 alho-poró Um pequeno pote de mascarpone 1 dente de alho Óleo Sal pimenta Queijo parmesão ralado