Ingredientes: 3 kg de ossos e aparas de vitela 10 litros de água 250 g de cenoura em pedaços 250 g de salsão em pedaços 250 g de alho-poró em pedaços 500 g de...
Ingredientes: 1 embalagem de bifes de frango para fazer strogonoff 2/3 Iogurtes Naturais 300 g Biscoitos salgados quase triturados aconselho aqueles salgado...
Ingredientes: 250 g de farinha 250 g de açúcar 100 g de margarina 2 colher sopa de óleo 4 ovos 200 g de frutos cristalizados 1 cálice de vinho do Porto
Ingredientes: 320 g de arroz arbório 60 g de manteiga 1 cebola pequena 0,5 g de açafrão em pó 1 taça de vinho branco seco 40 g de queijo parmesão ralado 1 litro...
Ingredientes: 4 salsichas frescas azeite bacon picado sal e pimenta de moínho linguine seco 2 gemas de ovos grandes 100 ml natas 100 g parmesão ralado 1 ramo de...
Ingredientes: 200 g de mussarela de búfala 150 g de bechamel 150 g de presunto crú defumado 50 g de molho de tomate 1 galho de manjericão 2 beringelas graúdas...
Ingredientes: 500 g de Fettuccine Fresco 100 g de Queijo de Cabra 1 Cebola Grande 2 Latas de Tomate Pelado 3 Tomates Italianos Maduros Sal q.b. Açúcar q.b....
Ingredientes: 04 colheres de sopa cheias de manteiga 02 cebolas bem picadas 80 ml de vinho tinto 80 ml de vinho do porto 200 ml de caldo de carne sal e pimenta...
Ingredientes: 3 Colheres sopa azeite 3 - 4 dentes de alho 8 - 10 folhas de sálvia 1 raminho de alecrim 1 pitada de piri piri seco 8 sobre coxas de frango 150 g...
Ingredientes: da massa brisée: 250 g de farinha de trigo 125 g de manteiga picada 125 g de açúcar 1 ovo Recheio: Suco e raspas de 3 limões sicilianos 100g de...
Ingredientes: 250 gr de massa al nero di seppia 500 gr de frutos do mar 1/2 copo de vinho rosé 200 ml de creme de leite 2 dentes de alho pequenos, picados 2...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de manteiga 1 xícara (chá) de cogumelos cortados em lâminas Suco de 1/2 limão Sal, pimenta do reino e açafrão a gosto 16 escalopes...
Ingredientes: 1 kg de postas de cherne (namorado, cação) 3 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de coalhada 2 colheres...