Cozinha europeia

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Molho rôti de vitela

Outro Muito Fácil 25 min 6 horas
Ingredientes: 3 kg de ossos e aparas de vitela 10 litros de água 250 g de cenoura em pedaços 250 g de salsão em pedaços 250 g de alho-poró em pedaços 500 g de...
Receita Nuggets no forno com massa à italiana

Nuggets no forno com massa à italiana

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 45 min
Ingredientes: 1 embalagem de bifes de frango para fazer strogonoff 2/3 Iogurtes Naturais 300 g Biscoitos salgados quase triturados aconselho aqueles salgado...
Receita Bolo inglês

Bolo inglês

Outro Muito Fácil 1 h 5 m 411 kcal
Ingredientes: 250 g de farinha 250 g de açúcar 100 g de margarina 2 colher sopa de óleo 4 ovos 200 g de frutos cristalizados 1 cálice de vinho do Porto
Receita Risoto a milanesa {risotto alla milanese}

Risoto a milanesa {risotto alla milanese}

Prato Principal Muito Fácil 35 min 618 kcal
Ingredientes: 320 g de arroz arbório 60 g de manteiga 1 cebola pequena 0,5 g de açafrão em pó 1 taça de vinho branco seco 40 g de queijo parmesão ralado 1 litro...
Receita Linguine à la carbonara di salsiccia

Linguine à la carbonara di salsiccia

Prato Principal Muito Fácil 25 min 1079 kcal
Ingredientes: 4 salsichas frescas azeite bacon picado sal e pimenta de moínho linguine seco 2 gemas de ovos grandes 100 ml natas 100 g parmesão ralado 1 ramo de...
Receita Bacalhau à lagareiro

Bacalhau à lagareiro

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Batatinhas pequenas para assar Celolinhas pequeninas Sal q.b. Azeite q.b. Alho q.b Descongele bem o bacalhau

Melanzane alla parmigiana

Outro Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 200 g de mussarela de búfala 150 g de bechamel 150 g de presunto crú defumado 50 g de molho de tomate 1 galho de manjericão 2 beringelas graúdas...
Receita Fettuccine ao tomate e queijo de cabra

Fettuccine ao tomate e queijo de cabra

Prato Principal Muito Fácil 25 min 577 kcal
Ingredientes: 500 g de Fettuccine Fresco 100 g de Queijo de Cabra 1 Cebola Grande 2 Latas de Tomate Pelado 3 Tomates Italianos Maduros Sal q.b. Açúcar q.b....
Receita Lasanha de espinafres, ricotta e pleurotus

Lasanha de espinafres, ricotta e pleurotus

Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 250 g folhas de espinafres 2 emb ricotta Lasanha fresca 1 emb cogumelos pleurotus Alho picado, azeite e oregãos 200 ml molho bechamel 200 ml natas...

Médaillons de filé com mascarpone e pinoli

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 04 colheres de sopa cheias de manteiga 02 cebolas bem picadas 80 ml de vinho tinto 80 ml de vinho do porto 200 ml de caldo de carne sal e pimenta...

Arroz doce à portuguesa

Sobremesa Muito Fácil 30 min 714 kcal
Ingredientes: 125 g de arroz 1 colher (sopa) de manteiga 150 g de açúcar 7,5 dl de leite 3 gemas 1 casca de limão Sal Canela em pó e em pau
Receita Gratinado de rigatoni

Gratinado de rigatoni

Prato Principal Muito Fácil 55 min 128 kcal
Ingredientes: massa courgette cogumelos molho béchamel alho e salsa
Receita Talharim com shimeji

Talharim com shimeji

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 g de talharim 400 g de Shimeji 1 maço de cebolinha Molho pronto para shimeji 1 colher de margarina Sal a gosto
Receita Chicken cacciatore / frango à caçador!

Chicken cacciatore / frango à caçador!

Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 403 kcal
Ingredientes: 3 Colheres sopa azeite 3 - 4 dentes de alho 8 - 10 folhas de sálvia 1 raminho de alecrim 1 pitada de piri piri seco 8 sobre coxas de frango 150 g...
Receita Torta francesa de limão

Torta francesa de limão

Sobremesa Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: da massa brisée: 250 g de farinha de trigo 125 g de manteiga picada 125 g de açúcar 1 ovo Recheio: Suco e raspas de 3 limões sicilianos 100g de...
Receita Ratatouille da gasparzinha

Ratatouille da gasparzinha

Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 133 kcal
Ingredientes: Beringela Courgette Cebola grande Tomates maduros médios Cogumelos frescos Molho de tomate em frasco Queijo mozzarella ralado Manjericão Azeite...
Receita Penne com carne picada e natas carbonara

Penne com carne picada e natas carbonara

Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Massa: 500 grs de carne picada 1 fio de azeite 1 cebola picada cogumelos frescos laminados 1 pacote de Natas Carbonara
Receita Tagliatelle com delícias do mar e um miminho...

Tagliatelle com delícias do mar e um miminho...

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 embalagem tagliatelle fresco 1 cebola 2 dentes alho 1 dl azeite 3 tomates maduros 200 g delícias mar 1 dl vinho branco 1 dl natas sal, pimenta e...

Escalope à francesa

Prato Principal Muito Fácil 40 min 532 kcal
Ingredientes: 1 xícara (chá) de manteiga 1 xícara (chá) de cogumelos cortados em lâminas Suco de 1/2 limão Sal, pimenta do reino e açafrão a gosto 16 escalopes...

Peixe ensopado à italiana

Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 127 kcal
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 pimentão vermelho picado 2 abobrinhas médias picadas 1 xícara (chá) cogumelos cortados em quatro 1...

Cherne grelhado à italiana

Prato Principal Muito Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 1 kg de postas de cherne (namorado, cação) 3 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de coalhada 2 colheres...