Ossobuco de vitela com legumes

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Ossobuco de Vitela com Legumes
Prato Principal
2 porções
Médio
9 h 45 m

Este ossobuco de vitela ficou bem gostoso, esta receita é bem diferente das que normalmente se vê em revistas, livros. E vocês também gostam de ossobuco? Se acaso tiverem um tacho ou panela de ferro fundido aconselho a usarem, porque devido a espessura deste material firme o calor está distribuído de forma uniforme sobre o tacho e retido por mais tempo.


Ingredientes

2

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Preparação

Preparação15 min
Tempo de espera8 horas
Cozedura1 h 30 m

Dicas e Conselhos

O tempo de espera de 8 horas é referente à marinada, e o tempo de cozedura é um estimativa, porque depende do tipo de carne.



Saiba também:

Pode-se congelar

Perguntas


Título da receita

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