Ossobuco de vitela com legumes
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Este ossobuco de vitela ficou bem gostoso, esta receita é bem diferente das que normalmente se vê em revistas, livros. E vocês também gostam de ossobuco? Se acaso tiverem um tacho ou panela de ferro fundido aconselho a usarem, porque devido a espessura deste material firme o calor está distribuído de forma uniforme sobre o tacho e retido por mais tempo.
Ingredientes
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