Músculo à italiana

Ingredientes
6
Custo estimado: 26.24Euros€ (4.37€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Em uma panela, refogue a carne na manteiga. Junte a cebola e o alho, tempere com sal, pimenta e misture bem.
- Acrescente o conhaque e deixe flambar. Espere o fogo apagar e acrescente o tomate, o louro, o vinho e o caldo de carne dissolvido na água.
- Deixe cozinhar por 40 minutos com a panela tampada. Adicione a salsa, as azeitonas e o creme de leite.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 449Kcal
- Glícidos: 9.2g
- Gord total: 13.7g
- Gord.sat.: 4.6g
- Proteínas: 46.4g
- Fibras: 3.6g
- Açúcar: 4.6g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (408g)
Sem açúcar
Sem ovo