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Bifes enrolados à italiana
Bifes Enrolados à Italiana
A folha de salva tem realmente um aspecto estranho, tive quase para desistir da ideia, mas quando a provei não achei um bicho de sete cabeças. Parece uma mistura de hortelã com louro e mais qualquer coisa que não sei explicar.
Ingredientes
2
Custo estimado: 4.17Euros € (2.08€/porção)
Preparação
Muito simples, dispor sobre os bifes, o presunto, a mozarella, a folha de salva, enrolar e prender com um palito, temperar com sal.
Aquecer a margarina, dourar os bifes primeiro, colocar o vinho, tapar e cozer aproximadamente 30 minutos em lume brando.
Acompanhado com uma salada de tomate.
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Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição: Informação nutricional para 1 dose (224g)
Calorias: 425Kcal
Glícidos: 2g
Gord total: 24.8g
Gord.sat.: 7.8g
Proteínas: 42.8g
Fibras: 0g
Açúcar: 0.3g
ProPoints: 10
SmartPoints:
11
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas:
Falar com o autor da receita
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Comentários dos membros:
Fica muito seco
Muito bom mesmo
Presunto Mesmo ,ou referece a fiambre?
Gosto
Gostei