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Bifes Enrolados à Italiana

A folha de salva tem realmente um aspecto estranho, tive quase para desistir da ideia, mas quando a provei não achei um bicho de sete cabeças. Parece uma mistura de hortelã com louro e mais qualquer coisa que não sei explicar.

Prato Principal
2 porções
20 min
15 min
Muito Fácil
425 Kcal
Bifes Enrolados à Italiana
  • (4.1/5 - 30 votos)
  • 5
  • 86
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Ingredientes

2
Custo estimado: 4.17€ (2.08€/porção)

Preparação

  • Muito simples, dispor sobre os bifes, o presunto, a mozarella, a folha de salva, enrolar e prender com um palito, temperar com sal.
  • Aquecer a margarina, dourar os bifes primeiro, colocar o vinho, tapar e cozer aproximadamente 30 minutos em lume brando.
  • Acompanhado com uma salada de tomate.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 425Kcal
  • Glícidos: 2g
  • Gord total: 24.8g
  • Gord.sat.: 7.8g
  • Proteínas: 42.8g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 0.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (224g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo

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carla maria sousa Carla maria sousa

Perguntas:




Comentários dos membros:

07/09/2016

Fica muito seco

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
05/09/2016

Muito bom mesmo

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
ciencia_ao_mundo2022
ciencia_ao_mundo2022, 17/04/2022

Presunto Mesmo ,ou referece a fiambre?

(0) (0) Comentário abusivo
12/09/2016

Gosto

(0) (0) Comentário abusivo
05/09/2016

Gostei

(0) (0) Comentário abusivo

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