Petitchef

Tortellini recheado com presunto e queijo edam envolvido em natas carbonara

Prato Principal
4 porções
15 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
massa tortellini receada fresca

1/2 corgete ralada

1 cenoura ralada

vinho branco

polpa de tomate


1 colher de sopa de sementes de mostarda

1 tempero knorr natura ou outro a gosto

1 pacote de natas carbonara

queijo ralado

azeite

Preparação

  • Cozer a massa em agua e sal por 3 minutos. Reservar.
  • Num tacho colocar a corgete e a cenoura ralada e regar com azeite , deixar refogar um pouco e adicionar a polpa de tomate,o vinho branco,o tomilho e o tempero knorr e deixar cozinhar um pouco.
  • Adicionar as natas e envolver a massa no molho.
  • Colocar o preparado num refractário e polvilhar com queijo ralado.
  • Levar ao forno até ficar tostado a gosto.

Fotos

Tortellini recheado com presunto e queijo edam envolvido em natas carbonara, foto 1Tortellini recheado com presunto e queijo edam envolvido em natas carbonara, foto 2Tortellini recheado com presunto e queijo edam envolvido em natas carbonara, foto 3Tortellini recheado com presunto e queijo edam envolvido em natas carbonara, foto 4Tortellini recheado com presunto e queijo edam envolvido em natas carbonara, foto 5Tortellini recheado com presunto e queijo edam envolvido em natas carbonara, foto 6Tortellini recheado com presunto e queijo edam envolvido em natas carbonara, foto 7Tortellini recheado com presunto e queijo edam envolvido em natas carbonara, foto 8





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