Douradas no forno com sumo de laranja
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Para o peixe: 2 douradas 1 cebola média cortada em meias luas 2 folhas de louro 1 laranja às rodelas (sem a casca) sumo de 1 laranja azeite q.b....
Proteína
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Receita - torta de sardinha
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 711 kcal
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de leite 2 ovos 1 xícara (chá) de óleo 1 colher (chá) de sal 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó...
Salada de búzios
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1kg de búzios azeite vinagre salsa ou coentros pimenta preta moída na altura
Bifes de soja de cebolada
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 5 bifes de soja 1 fio de azeite 2 tomates pelados 2 cebolas em rodelas 1 folha de louro 1 piri-piri 1 golpe de vinho 1 pitada de pimenta da...
Arroz de tamboril com marisco
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 cebolas 3 dentes de alho louro, sal, pimenta, tomate, noz moscada 2 lombos de tamboril 1 kg de marisco congelado 1/2 pacote de creme de marisco
Filé à francesa
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Medalhão de filé mignon aberto Fatias de presunto cozido Ervilhas Cebolas cortadas em cruz Batata palha Salsinha Manteiga Sal e mescla de pimentas:...
Salmão com crosta de ervas e castanha de caju
Prato Principal Médio 25 min 379 kcal
Ingredientes: Para o salmão : 4 filés de lombo de salmão (com a pele) Sal Pimenta do reino Azeite Para a crosta de ervas e castanha de caju : 2 ramos de...
Costeletas de porco com uvas
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 costeletas de porco 1 caneca de uvas pretas 1 alho Cerca de 8 talos de cebolinho Q.b. sal Pimenta 1 cálice de vinho do porto Q.b. azeite
Lombo de porco no forno aromatizado com ervas.
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 1 hora
Ingredientes: Lombo de porco com 1 Kg 1 malagueta 4 dentes de alho Pimenta moída no momento (4 bagas) Azeite Flor de sal Ervas diversas
Piadina romagnola
Prato Principal Médio 1 h 30 m 326 kcal
Ingredientes: 500 gr de farinha 75 gr di banha de porco 6 gr de sal água q.b. cerca 200 gr 4 gr de fermento padeiro em pó
Gratinado de cenoura com polenta
Prato Principal Médio 1 h 25 m 1228 kcal
Ingredientes: 500 grmas de cenoura, 100 ml de agua 1/2 colher de chá de sal. (Polenta) 250ml de à agua, 250 ml de leite 1 colher de sopa de caldo de legumes 125...
Corvina no forno com batatinhas e vegetais
Prato Principal Médio 1 hora 3 horas
Ingredientes: Para o peixe: 1 Corvina com 3,5 kg 1 kg de batatas 200 g de presunto serrano (se preferir pode usar bacon) 2 Cebolas grandes 8 Dentes de alho...
Arroz de forno
Prato Principal Médio 55 min 848 kcal
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de arroz previamente preparado 1 peito de frango pequeno cozido e desfiado(use sal e caldo de galinha ao seu gosto). 1 cenoura...
Muxama de atum com tomate fatiado e queijo mozarela
Entrada Muito Fácil 6 min 27 kcal
Ingredientes: Muxama de Atum em azeite Tomate cherry ou fatiado Queijo mozzarela fresco fatiado
Lasanha de carne
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: 500g de Carne Picada Folhas de Lasanha Frescas 1 Cebola pequena/média 1 Folha de Louro Tomate frito q.b Salsa q.b 1 Dente de Alho Leite q.b Queijo...
Perna de peru assada com castanhas
Prato Principal Médio 1 h 15 m 1041 kcal
Ingredientes: 1,5 kg peru açafrão 1c.s gengibre ralado 2 cebolas 5 dentes de alho 100 gr bacon 2 cenouras 3dl vinho bramco 80 gr margarina 1kg castanhas,
Torta vegetariana
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes para o recheio 300 gr de mussarela light cortada em cubinhos -1 tomate picado ½ lata de ervilha ½ lata de milho ½ vidro de palmito ou...
Pescada à espanhola
Prato Principal Médio 45 min 232 kcal
Ingredientes: Medalhões de pescada Batatas Cebola Alho Loureiro (2 folhas) Polpa de tomate ou tomate maduro 1 copo de vinho branco
Peito de frango guisado com grão e massa cotovelo
Prato Principal Muito Fácil 35 min 736 kcal
Ingredientes: grão-de-bico 1 cebola picada 2 dentes de alho picados azeite peito de frango 1/2 chouriço de carne 1/ 2 cenouras cortada em rodelas 2 colheres...
Coxão mole com cerveja preta na panela de pressão
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 5oo g de coxão mole 1/2 pacote de creme de cebola 1/2 pacotinho de caldo de carne em pó 1/2 caixinha (pequena) de molho de tomate 1/2 cebola...
Canja de frango com ovo cozido
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 peitos de frango; 1/2 cebola; Àgua q.b.; 1 caldo de galinha; Sal, q.b.; 1/2 pacote de cuscus; 1 ovo.
Grão-de-bico com salmão e salsa picada
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Azeite; 2 lombos de salmão; 3 colheres de sopa de cerveja; Alho em pó; Grão enlatado ( uso do Continente ); Sal, q.b.; Salsa fresca picada; Cebola...
Costeletas do cachaço com mostarda e mel
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 costeletas do cachaço; Azeite, q.b.; Cerveja q.b.; 2 colheres de sopa de Mostarda; Pimenta preta; Alho em pó; Sal, q.b.; 2 colheres de sopa de...
Bacalhau com broa às camadas
Prato Principal Muito Fácil 50 min 310 kcal
Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhado 5 batatas 1 couve coração 2 cebolas 1/2 broa grande 3 dentes de alho azeite vinagre balsâmico sal