Grão de bico com salmão e salsa picada

Ingredientes

• Azeite;
• 2 lombos de salmão;
• 3 colheres de sopa de cerveja;
• Alho em pó;
• Grão enlatado ( uso do Continente );
• Sal, q.b.;
• Salsa fresca picada;
• Cebola picada.

Preparação

• Cozinhar os lombos de salmão numa frigideira temperando com azeite, a cerveja, alho em pó e um pouco de sal.
  Depois de cozinhados desfiam-se e mistura-se o grão na frigideira deixando uns minutos no calor juntamente com o peixe.
  Colocar tudo numa travessa e polvilhar com salsa e cebola picada.

Perguntas

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