Grão de bico com salmão e salsa picada
Ingredientes
2
Custo estimado: 5.5Euros€ (2.75€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura15 min
- Cozinhar os lombos de salmão numa frigideira temperando com azeite, a cerveja, alho em pó e um pouco de sal.
Depois de cozinhados desfiam-se e mistura-se o grão na frigideira deixando uns minutos no calor juntamente com o peixe.
Colocar tudo numa travessa e polvilhar com salsa e cebola picada.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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Joemuniz,
16/02/2014
Fiz tudo como o orientado e ainda acrescentei alcaparras e o caldo do pickles que tem um sabor de vinagre de maca, além de ter colocado tb mostarda e ficou simplesmente delicioso. Meu marido repetiu a salada por tres vezes
Eu cozinhei esta receita
02/12/2014
A salada de grau de bico carioca e muito boa ate para as festas do final do ano sera esta salada que vou preparar preparei um pouco para provar
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therezinha magliano,
29/06/2010
Oi,eu sempre quis uma receita diferente e prática,de salmão,essa está ideal para almoço de sábado.ok obrigada amei.Therezinha